问题描述：
关东煮的制作配方？特别是高汤的配方？
问题解答：
制作关东煮所需材料：白萝卜、胡萝卜、狮子头卷、海带、汤豆腐、鱼饼、土豆、魔芋、米、酱油、味精、糖。 制作关东煮步骤：1、将海带、清水、酱油放入沙锅内烹制昆布汤底；2、将白萝卜切块，与洗米水一起放入锅中煮15分钟；3、把白萝卜、狮子头卷等材料放进昆布汤内煮20分钟，即可食用。高汤的配方:就是普通的骨头汤，多加点水，多方点调料，味道鲜美就可以了
最好去问卖这个的商店里的人,说不定他们知道呢!
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