上海超市里煮的是什么丸子

发布时间:2024-11-07 22:45 发布:上海旅游网

问题描述:

上海很多超市里都有那种煮的丸子,也有煮其他品种的豆制品。很好吃。就是清水煮的,也有咖喱味、辣味的,然后用竹签穿起来吃。我想知道是什么丸子。叫什么,在那里可以批发得到啊。

问题解答:

通常大的超市里卖的就是火锅,你说的大概是那些小的便利店吧,象好德,好的,罗森,快克,喜士多,全家等等等等,小的便利店里通常都会有关东煮,这属于牌子的,还有一些没有牌子的,就直接是各种鱼丸虾丸,豆干,火腿肠之类的,品种可以很多,通常在超市里都能买到这些材料,关东煮好吃就在于它的汤很有味道,是老汤,不是一般的清水,通常你买几串东西都会给你个杯子,加进去点汤,喜欢吃辣的人还可以加点辣酱,番茄酱,咖喱粉。。。。。
我吃过得最满意的就是罗森(味道好)和喜士多(可以自己加调料)

常见的有虾丸,牛丸,鱼丸,鸡丸,甜不辣,墨鱼丸,蟹黄糕。
其实都是中国东西,非要取个日本的名字‘关东煮’。麦德龙有卖。

关东煮或者甜不辣里都有丸子,那种比较软Q的,淀粉含量比较大的一般是鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,那种比较筋斗,淀粉含量比较少的那种是牛肉丸或者贡丸,个人认为贡丸最好吃。超市里有卖的,以前是散装卖,现在都是小包装的了

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