小吃煎饼怎吗做

问题描述：

问题解答：

煎饼果子：
1、将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠，面粉，绿豆粉，玉米粉，另外再加点网友推荐的五香粉）
2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）
4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的太很）
7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固，将饼翻个面。
10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。
13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。
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其实煎饼 只是薄饼的一个代名词而已，煎饼的种类很多呢！个个地方的煎饼方法 风味 也有不同的，比如常见的 鸡蛋薄饼，糯米煎饼等等，这里就说1种比较好吃的，鸡蛋煎饼—2碗白面加1个鸡蛋搅匀后加少许的水（加入豆浆会更加鲜美）继续搅拌，盆里的面呈糊状的时候就好了，分几次将面倒入锅中，小火煎至两面金黄就好了，可以卷一些陷里面一起吃，味道很好。 有时候美食是不需要求教他人的，自己琢磨就好了，只适合自己的口味，吃起来开心，就好啦，创意很重要的！