问题描述：
我们是酒店，每天都有餐厅消费，菜类商品为农户送货上门，所以没有任何发票，但这些物料是长期大量要用的。没有票该如何走账？
现虚心求教各位。
问题解答：
送货上门的物料，你们应该有采购制度的吧，应该每送一批货有对应的货品清单，然后应该有人复核数量，有人收货，都应该签字。签完字的清单作为入库物料的原始凭证。
另外，你们应该专门派人对物料的单价有一个监督的，或者去市场调查价格，或者有长期供应商的报价经复核的，这些都应作为原始凭证。
至于发票，你们没有发票那是不能在税前列支该部分成本的，那样企业就要多交所得税，至少存在很大的税务风险。所以你们应该让长期供应商提供发票，或者去税务局购买专门的采购发票，由你们自己开具。
按财务制度入帐。
酒店一般是定税征收的，没有发票没关系。
三星白兰地说的很对!
最还还是要发票!! 别说跟你公司送菜的都时些散户!!! 个体户!! 没发票 没发票 如果他们长期给你送菜.. 你就让他们去税务局代开..
没发票的话.. 把送菜的单子拿来做原始凭证.. 入账..
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