世界各国美食的简介

发布时间:2024-05-22 20:50 发布:上海旅游网

问题描述:

不要是菜谱,一些大国家最有特色的美食简介(一两个即可)。最好写出它的特色,里面如果有些传说或故事要写上去。国家不能少于5、6个!
拜托了,我要写在网站上(制作网站),快快快快快快!

问题解答:

法国巴黎,马卡龙:
二十世纪初期,巴黎的烘焙师 Ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙,利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,成为新的小圆饼,更由于香料和色素的使用、湿度控制,使得马卡龙性质改良。地道的巴黎小圆饼繁复多变的颜色、款式、以及口味调配至今深受食客欢迎。
西班牙,海鲜炒饭:
大海在脚旁拍打著岸边,被微风吹起的桌布拍打著双腿,而热烘烘的海鲜炒饭就在眼前。这道华伦西亚美食由白米饭加入鲜虾、龙虾、蚌肉、墨鱼及各种香料炒制而成,其中橄榄油和食盐的香味让你彷佛置身悠闲假期之中。
德国国菜:[香肠、火腿]:
德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。
日本,寿司:

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
韩国,泡菜:

”韩国泡菜“是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。泡菜代表着韩国烹调文化,由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。到了16世纪,传进辣椒被广泛用于腌制泡菜,相传是从中国传入韩国的。

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