酒店接待的工作流程,酒店收银的工作流程

发布时间:2024-11-05 21:44 发布:上海旅游网

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问题解答:

一 酒店接待的工作流程
早班
1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。
2. 签阅交班本,按工作要求检查钥匙(包括寄存钥匙),与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。
3. 在柜台值台的职员首先整理台面卫生,补充入住登记卡和房卡等必用品。
4. 办理散客和团体CHECK IN手续。
5. 于中午12:00AM之后打印一份OC表跟离店。
6. 协助订房部在可售情况允许的房额下接受客人处理客人亲自的订房事宜,填写订房表并交订房部输入电脑。
7. 跟折扣或办理转房,填写折扣单或转房单给收银处,然后修改电脑资料,对于超过退房时间而迟退的房间必须填写杂费凭条给收银处加收房租。
8. 当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。
9. 检查钥匙,与接班职员交接班。
中班
1. 与早班第一点相同。
2. 与早班第二点相同。
3. 协助办理客人的CHECK OUT手续,并于必要时填写杂费凭条给收银处加房租,严格执行迟退房加收制度。
4. 办理散客和团体CHECK OUT 手续,严格执行凭条有效证件登记入住制度,认真查核客人的登记资料,做好上报户口工作。
5. 打印“户口申报表”报户口。
6. 第6与早班的第八项相同。
7. 制NO SHOW CHARGE
8. 第8与早班第9项相同
通宵班
1. 第1、2点与早班相同。
2. 接待夜间客人,处理夜间发生的问题,特别紧记,若有突发事件,必须第一时间知会
大堂副经理处理。
3. 日截前CHECK KEY,打印“房租分析统计表”并核对报表,通知夜核作日截。
4. 按规定时间打印和制作营业报表,并整理分派装订好。
5. 与早班的8相同。
6. 签收各部门钥匙。
7. 按规定时间打印剩余报表。
8. 打扫环境卫生。
9. 与早班第9相同。

二 酒店收银的工作流程
前台收银员每天必须准时打开服务器,打开服务终端的应用程序,调试好摄像头,准备好会员登记表,会员卡,打开大厅壁挂电视,启动大厅滚动信息屏幕。做好分担区内卫生。做好客人入店前的必要准备工作。
每天在天黑时打开户外霓虹灯,在闭店前关掉
客人入店时应主动问好,微笑服务。(您好,欢迎光临百度白领会馆)
客人走到近前时应主动为客人办理会员卡,介绍清楚俱乐部现有的优惠措施,耐心细致的指导客人如何填好会员登记表,动员客人填写详细的表格信息。特别是电话号码,qq号码,生日等。如果客人有什么疑问,一定要耐心回答。及时询问客人是通过什么方式来到的俱乐部。
在给会员录入信息时一定要快速准确,严格按照软件使用程序进行开卡录入。每一个会员必须要有照片,如果会员不同意照相,一定要给与解释
为会员办理完会员卡后,一定要在卡面上标注清楚会员的id号,会员号,核对好会员的充值金额。
整理好每日的会员登记表,装订成册,标注好日期,总收入金额、实收金额、赠送金额,尾页附好经理赠送签单,存档。每日还要整理好会员信息档案,以便查阅。
每日与财务人员做好交接工作,当日现金必须核对清楚。出现遗漏或者丢失由收银员补齐
会员在下来充值时一定要宣传俱乐部现有优惠政策,鼓励会员多充值,为会员充值时要及时准确,
每日的店内商品销售要认真填写销售登记,做好商品的进、销、存登记。完成与财务的交接
对于每日法官为会员所点商品的飞鸽传书,要迅速的给与回复,与商品销售员搞好协调工作,对于会员所需商品的数量,品名要表述清楚,督促商品销售员收回货款,及时入账。
每日接听电话要有详细的记录,电话接听必须使用文明语言,(您好,百度白领会馆)对于咨询的电话一定要给与详细的解答,对于重要的电话要及时上报。

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