晚安上海之婆媳鸡汤

问题描述：

是今天早上7：30，77频道重播的节目，请大家帮忙找找，告诉我在哪里能搜到，我想下载，谢谢。

问题解答：

如果你找不到，我告诉你一个做鸡汤的方法。我家已经做了很多年了，给你作参考：
炖鸡汤，鸭汤都要选用散养的草母鸡，草母鸭，最好是一年以上的，那样的鸡鸭熬出来的汤才滋补美味。
我只说一种做鸡汤的方法，鸭汤类似。
三年的老母鸡一只，洗净剁块（如果锅够大，可以整鸡下锅），然后冷水下锅（水一次加足），将沸时撇去浮沫，煮沸后加入黄酒，葱姜，再煮沸后保持微沸状态，大约2个小时以后看一下鸡肉是否酥烂，若酥烂了即可离灶，加入盐后一锅香味扑鼻的鸡汤就煮好了。做鸭汤也同样。记住是荤食的汤一定要冷水下锅。
那种肉用鸡鸭只能炒或炸着吃，千万不能做汤。

这个节目做出来后，生活时尚频道（估计还有上海sitv的其他频道）会经常重播，因为我看到了重播。
PPMate这个网络电视软件有录像功能，建议你碰到了或提前看预报知道了有重播自己进行录制。
自己随便就能找到这个软件的下载地址，还有需要转格式也自己找一个软件吧，这些应该是很简单的事就不啰嗦了。