问题描述：
代表鲁菜 川菜 粤菜 淮扬菜的四个名菜1 葱爆海参 鱼香肉丝 龙虎斗 梅菜扣肉2 糖醋鲤鱼 宫保鸡丁 松鼠桂鱼 烤乳猪3 糖醋鲤鱼 麻婆豆腐 叫化鸡 龙虎斗4 葱爆海参 鱼香肉丝 龙虎斗 清炖狮子头
问题解答：
1、葱爆海参 鱼香肉丝 龙虎斗 梅菜扣肉
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