想在大学食堂开店，请问经营什么小吃最合适？

问题描述：

问题解答：

自助餐馆
现在大学生喜欢自我，喜欢表现，且大学内情侣多，彼此之间不了解对方的生活自理能力，很想DIY厨房一把．
提供场所，炊具，生食品－－米，油，菜，肉．
只免费提供一些简单的佐料．
让他们先采购后制作，意义很大，更省钱，反正现在学生很闲．
我只是大概想到这些．楼主聪明可发散．

个人感觉麻辣烫不错

本人是大学生，而且比较喜欢吃（不好意思），我认为卖特色小吃的，价格合理可以稍微高点，但前提要东西好吃，我们学校4个餐厅里各自有特色菜的，生意都可以，还有就是你是在哪的大学，考虑那边的经济消费情况如何，然后再定价。自认为南方的大学卖盖浇饭生意应该会好，我是南方人在北方上学。谢谢

特色盖浇饭、炒饭、炒菜，我门以前学校的感觉生意就很好