问题描述:
问题解答:
专业名称:涉外旅游
专业代码:640102
专业培养目标:培养掌握涉外旅游企业(涉外饭店、国际旅行社等)管理与服务技能,从事涉外旅游企业经营管理和服务的高级技术应用性专门人才
专业核心能力:涉外旅游企业管理与服务技能
专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游饭店管理概论、旅游经济学、国际饭店管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅游饭店市场营销学、旅行社经营管理、旅游法规、中外旅行社管理比较、导游业务、涉外饭店(前厅、客房、餐饮)服务与管理实习、国际旅行社业务实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节
就业方向:涉外旅游饭店、国际旅行社等涉外旅游企业管理与技术岗位
1.专业名称: 旅游英语
2.专业代码: 660109
3.专业类别:文化教育类语言文化类专业。
4.专业培养目标:主要为旅行社、星级酒店、外事、经贸等机构培养具有较高英语交际能力的高级旅游专门人才。
5.专业核心能力:掌握英语词汇、语音、阅读、听说、语法知识,具备较高的旅游英语文献资料阅读水平,熟谙中西方文化,中英口译、笔译能力突出,具有旅游经营与管理和旅游政策研究所需的基本理论知识和技能,具备较丰富的旅游文化知识和娴熟的导游服务技巧,能够独立担当英语导游和涉外旅游接待工作。
6.课程与主要实践环节:主干课程有综合英语、英语听力、英语会话、英语视听说、DZK 英语、英语泛读、英语应用文写作、导游英语与测试、跨文化交际、旅游技术经济、旅游概论、导游业务等。学生于第六学期到涉外旅行社、星级酒店、旅游景区等实习5个月,强化实践能力。
7.可就业方向: 从事旅游接待、外事接待或经贸工作。