问题描述：
这几天特想去吃麻辣火锅,特辣特香的那种,不过又怕辣的难受
大家能介绍点解辣的方法吗 喝点冰镇饮料管用吗？
问题解答：
个人感觉还是用冰红茶，绿茶之类的，汽水类会更辣，太甜的也不太好
特别推荐酸梅汁和乌龙茶
酸梅汁的酸味有些中和作用，现在很多火锅店都推荐这种饮料，已经成为火锅的热门好搭档。
乌龙茶可以清热去火，因为茶里面有些成分对消除油腻很有帮助，也可以促进消化。
记得先喝酸奶垫底 ，一定要含有「活菌」的酸奶。
冰镇饮料当然是首选！
纯牛奶最解辣,不信你试试
如果沾料是自助的，那你要多加很多香油和花椒油，这两种是败辣椒火的，回家能喝上一杯冰金银花糖水就更好了。吃火锅的时候饮料可以依照你的喜爱，因为多数饮料都是败火的。
亲身体会过=。=|||冰酸奶，雪糕和醋是最管用的！绿茶，酸梅饮料之类的解辣也不错
牛奶可以缓解的，最好是醋，效果最直接！特别在吃麻辣火锅时，如果辣得受不了了，就在碗里倒醋，然后蘸醋吃，就不那么辣了。
五招解辣法
对不嗜辣的人士来说，后遗症便是眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，急忙喝水解辣。其实，冰水并非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
呷醋
情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
事后奶
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。品尝印度咖喱时，以著名的冻饮Lassi佐餐，更是双得益彰。 Lassi材料有鲜乳酪加鲜榨水果，能为火辣的口唇降温。
切勿饮酒
很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。
以甜制辣
如误嚼辣椒中的「辣子」，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。
青瓜
有时食辣野既碟边会有青瓜蕃茄伴碟
青瓜既解辣效果一流，立即见效!!!
不用那么麻烦,温水就行了.
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