问题描述：
如题：东北大酱，用黄豆做的那种，需要放盐，可是盐放多了，不发酵怎么办啊？有说放馒头的，可是放了还是不发，怎么办啊？？？急！~~~~~~~已经天天捣了，说是放四袋盐，结果可能多放了两袋！有没有知道的，好象应该放什么东西，把盐吸出来，有办法的速度啊，急！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
问题解答：
不是放什么的问题 必须得天天捣
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