发糕和蒸米糕是不是一种小吃

发布时间:2024-11-02 22:36 发布:上海旅游网

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问题解答:

当然是小吃。
介绍你几种做法吧:

千层发糕 原料:特级面粉500克,老酵面50克,小苏打4克,白糖150 克,生猪板油150克, 酥核桃仁10克,蜜瓜条20克,熟...提丝发糕 富强粉500克。馅糖50克、老酵75克。白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克。

放到深一点的平底盆就可以蒸了,为了让年糕容易脱模,我用了油纸裹在碗壁,大概蒸了1个小时,筷子插进去如果没有粘...直接把糕粉倒进去蒸,蒸好后垫布揉匀分两块,擀成饼,炒了红糖芝麻(手上暂无豆沙)夹在中间。口感很象中国店里卖的...

是小吃

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