问题描述:
问题解答:
宣传:你可以适当的发一些酒店宣传单
1.有什么特点,有什么卖点??有什么应节举措?
2.正面:酒店的特色菜,具体近期的优惠措施,具体活动内容等
3.背面:酒店的详细介绍,包括菜系客房环境,地理位置及室内设施等
优惠:1.你可以计量菜的最高价(以后卖的那个价)
然后在此基础和不亏本的基础上打上7折或8折,
这就根据你的食物和自己来定了
2. 还可以,在客户点某道特色菜时,送一小碟其他的特色菜
这样即让客户满意,又让客户了解其他的特色菜。
这是个人的经验和建议,适合的您采纳,不适合的您舍去!!
制作一个只有你们餐厅才有的特色小食,只有到你们那吃饭才赠送的
定作前期优惠券 搞好活动 还要看地区 客源情况而定