问题描述:
有一次我去到了一家休闲小吃店里吃了一串炸卷心菜,发现上面点了一层咖哩酱,非常好吃。请问那种咖哩酱是怎样煮的?
问题解答:
咖哩汁 用料为咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油。咖哩粉加水调成糊状,用油炸成咖哩浆,加汤调成汁,为黄色咸香味