青岛海边自助烧烤`````需要备足的东东??

发布时间:2024-05-17 07:33 发布:上海旅游网

问题描述:

想去海边自己烤肉吃,都需要带齐什么东东啊。
1.那个外面烤肉用的烧烤炉多少钱(小的那种),一次性的好用吗?
2.肉肉那家超市腌的好吃啊?(考着好吃又不麻烦的都有什么啊?)
3.烤肉要带的调料都有哪些?
4.都要带足什么必需品啊?

谢谢大家不吝赐教·····

问题解答:

1、烤炉,如果人多最好买大一点的,要不然真的要等好久才能吃上一块,最好支架能高点,取起东西来比较方便,其实不要买一次性的,因为很脆弱,也便宜不了多少,100元左右就能买一个很实用的烤炉了
2、碳,买一箱。还有引火碳,一盒。其实用纸引火也可以就是怕风大不安全。不过有条件,带个专用的小鼓风机,不贵20几块,会让碳更快燃烧到最佳状态,省时省力,如果没有扇子也可。
3、烤肉工具,签子,有竹子的还有不锈钢的,看你的经济条件了,还有网状的烤夹,用来烤大片的肉和鱼,受热均匀,比较方便。超市都有售。最主要一定买一个不锈钢的夹子,可以直接夹烤架上的肉很方便。4、一次性餐具,这个不说也明白吧
5、保温冰袋,这个一定要有,要不然夏天肉食很容易变质,也许你还没吃就已经坏了,毕竟身体重要,食物还是安全最好。
5、烤架清洁,最好带把刷子和百洁布,还有钢丝球什么的,因为肉很容易粘在烤架上,烤架一会就会变黑,烤肉速度慢也不美观,要定时刷一下烤架。
6、现在开始说自制食物,肉类无非就是牛肉羊肉鸡肉猪肉,超市里有买专用的烧烤汁,按照上面说的配比把肉腌起来就好了。牛肉羊肉还要加少量嫩肉粉,才不会嚼不动。
7、半成品,如果嫌麻烦,就再买些速冻食物,毕竟这比较保险,不像腌肉会操作失败。羊肉串,鸡肉串,骨肉相连,还有鱼丸,鱼豆腐之类的都好。买点香肠,汉堡肉饼,培根都是不错的烧烤食物。我不建议吃鱼,因为比较麻烦。主食带些汉堡胚,小馒头就好了,稍烤一下和肉加在一起吃。
8.蔬菜类,带些含淀粉多的,不易丧失水份的蔬菜,土豆,红薯,洋葱,茄子,尖椒或者甜椒。豆角西葫芦。玉米,再带上一包大蒜,烤完提味还有杀菌的功效,最好带上。也可以带些生菜,包肉吃,平衡一下油腻。
9,调料,真的不要带太多,瓶瓶罐罐很麻烦的,只要一瓶油(带上一把刷子),一点盐,一点胡椒,还有传统的孜然辣椒就够了。
10,其他,带足水,最好带点绿茶凉茶什么的,不上火,去油腻。如果还有能力就带点西瓜,黄瓜西红柿之类的。带足够的垃圾袋和纸箱,清理用过的碳和垃圾。

1.我买的烤炉25元,碳一箱18元,当然这个价钱是跟地方走的,一次性的以后就不能用了,不差那钱,买个用的长的。。。。

2.肉自己腌制就可以,用少量咸盐,嫩肉粉,十三香,植物油。。主要是肉买的好味道就很OK啦~~~!!

3.调料,需要带植物油,孜然,辣酱((这个辣酱可以买,不过需要自己加些料的哦~~我平时加糖,水,咸盐,酱油,自己尝着来啊~~~~太具体味道出不来,呵呵,好不好吃你应该知道的啊??

4.太阳伞椅子需要租的~~自己带比较麻烦!点火用的东西需要带齐,厚纸片,方便木筷子,水要带足。。

最好买两个大西瓜去,放海里泡着~~烧烤时就可以吃了~
我去一般都烤牛肉片,蚬子(现挖的),买个钢丝网,什么都能烤了~~~。。

也可以烤番薯片一类的
我个人比较喜欢吃烤鲜豆角,茄子,辣椒 。看你喜欢啦,烤玉米,烤明太鱼也不错。

烤炉多钱我还真不知道

要是出去烤肉的话,
肉还是先买的比较新鲜

调味品是必带的,额
盐,味精,孜然,(13香)

必需品,也就是换洗衣物,药品,
要是再海边的话,必备创可贴

调料,烤炉,碳,
自己提前在家淹好了不就行了。
每个人分工都买什么东西。

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