前序
我去过很多城市,每个城市都有美食夜市。不管是上海,苏州,无锡、贵阳,云南这样这样的特色城市,还是一些不知名或者是地图上都没有标注的小县城,不同的地方有着不同的美食特色,但是最喜欢的还是兰州的夜市,不单是因为它的味道,更是因为它独具一格的特色。
那今天麦兜就带大家夜游正宁路,一起去尝尝那里的美味。
首先,我们要去的是正宁路的夜市口了,首当其冲的正宁路小吃夜市就让人觉得眼前一亮,下面阿拉伯烤肉的小摊前更是门庭若市。
进入夜市,首先映入眼帘的是小摊摆的这个“堆头”。大家知道,在超市里,那些货架两端堆积的促销品是最吸引消费者眼球的地方。在这里也是,高高插在桶里的竹签让人知道这是一家烧烤摊。
摆羊头,卖羊肉。摊主的装束让我们知道这是清真摊位。说起这个摊位,那么好吃的羊杂碎、羊肉泡、羊头更是让人垂涎欲滴。
接着走就到了烤鱼的摊位,烤得烟雾绕梁三日不绝。20元一条的鲳鱼,绝对让你物有所值。
北方人以面食为主——白面棕面(荞面)绿面(菠菜面),任你挑选。再配上你自己喜欢的菜肴,人间美味。
“百度”烤翅?!找到它
接下来看到一件很馋人的美食:陇西腊肉。腊肉28元一斤,7元夹一个烧饼(锅魁)吃。
接下来吃了几串成都串串香,老板也说四川话。很正统的味道。
醪糟也是当地特产。尤其是在夜里喝上一碗味道浓郁的牛奶醪
糟,更是回味无限。
走到头的时候,再买上几种水果。这里有广东的妃子笑荔枝,江南刚摘的杨梅,成都龙泉的水密桃,敦煌的葡萄,真是全国的鲜果荟萃。