经纬度: | 116.393525 39.969654 |
旅游评分: | 4.3分 |
旅行费用: | ¥2000元 |
景区类型 : | 1 |
游玩天数: |
写在开头
北上广
上海,典型的海派文化都市,也有很多人称它为“摩都”。她有一种任何城市都无法比拟的“洋气”,到处彰显出她独特的魅力。那些老饭店的本帮菜肴,也同样吸引着你的味蕾去尝试。在上海生活的这几年,已经开始越来越喜欢这座城市的点点滴滴。
招牌菜“酒酿蒸鲥鱼”、“蜜汁火肪”、“越式牛柳粒”、“樟茶鸭”等成为上海菜中的代表。鲥鱼向来以其肉质的细嫩上口成为大小饕餮的最爱,鱼肉鲜嫩爽滑,鱼鳞汁美丰腴,令人食指大动,被誉为创新上海菜的点睛之作,号称“上海第一鱼”。