经纬度: | 110.32994 20.044078 |
旅游评分: | 4.8分 |
旅行费用: | ¥8000元 |
景区类型 : | 1 |
游玩天数: |
三亚,吸引我的有碧蓝的天,一望无际的海,多姿的云,更有独特风味的美食和丰富的热带水果。
去三亚之前,Maple做的最多的攻略就是到了三亚有啥必吃,去哪里吃了。原因不仅是Maple好吃,也是因为三亚宰客现象实在严重,不提前准备一下,估计有90%被宰机率。
攻略随后奉上,咱们还是先看看都有啥好吃的吧!
第一天在仙人掌酒店,吃得好吃滴。
海南特色菜-文昌鸡
牡蛎冬瓜汤,汤是奶白色的,Maple喜欢
海南特色菜-蒜茸野菜,苦苦的,去火~~
卖相不好,但是很下饭的雪菜白玉。话说日语中,“白玉”是指豆腐,这里也是。
海南特色菜-炒四角豆。有酸蓉炒的,这回吃的是榄菜炒。
从第二天开始。Maple就率全家去市区找美食了。很多人到三亚去吃海鲜,但忽略了这个:抱罗粉。第一市场门口旁边就有这样一家。Maple还在车上就看见了招牌。带着全家浩浩荡荡进店。家人还怀疑呢,说这有啥好吃的。结果吃完一碗后,又统统加了一碗。Maple对美食的捕捉是不容怀疑滴!
抱罗粉
是一种米粉,其粉身比“海南粉”略粗,琼北各地称之为“粗粉汤”。真正的抱罗粉颜色呈半透明状,软而韧,有入口即化,但又有嚼劲的感觉,和粗粉不同的是,粗粉比较脆,而且不像抱罗粉那么柔软,但因为文昌县抱罗镇所产的最出名,抱罗粉的名字就叫开了。
抱罗粉好吃在于汤靓。粉店里往往放着一个大锅,锅中熬煮着猪骨或牛骨。汤滚时,不断地把浮沫除净,熬至骨味完全渗出,再调人适量食盐、味精增鲜即成。
吃的时候,把早已烫熟凉却的米粉沥干水分,逐一加入炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎末),炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝,蒜香熟油、香菜、葱花等。打一勺滚烫靓汤浇过粉面,洒进少量胡椒粉即成。喜欢吃辣的,加一点辣椒则更起味。特别是加牛肉的,去尝试一下吧。
抱罗粉一碗8元RMB,分干拌和带汤的两种。还是带汤的好吃啊!
干拌的抱罗粉
近邻抱罗粉店,就是这家海鲜加工。Maple一家在市场买好海鲜,这几顿都是在这里加工的。价格还算公道。
炒小贝壳
和乐蟹,肉好嫩
蒜茸粉丝扇贝,我的最爱
5元的墨斗鱼,超级嫩。用韭菜小辣椒一炒,非常好吃。
水蛋蒸海胆
炒面包蟹。面包蟹在北京没有见过,一只只胖胖的,用大钳子挡着自己的眼睛。即使这样,还是被姐姐挑中变成我们盘中餐。
清蒸和乐蟹
苏眉鱼,北京夜没有的品种。说买来尝尝。果真不负我的期望啊。没有腥味,很好吃。店家调的汁也相当有味道,加分不少。
第一市场卖水果的,我要疯啊!大芒果小芒果,山竹榴莲菠萝蜜,小米蕉。问好价格就下手,好吃没得说!!
从亚龙湾如何去第一市场
海底世界酒店站
乘坐15路[原102路],经过10站, 到达三亚市委站
乘坐10路内环,经过2站, 到达第一市场站
提醒:
买水果可去第一市场。可买的品种:山竹(水果皇后);芒果(超甜);火龙果(很新鲜,营养好);杨桃;木瓜。整箱买比较 好,方便托运。要买那种已经熟了的,否则带回来是永远也放不熟的。第一集贸市场小偷和乞丐很多,小心保管财物,尤其是手机。
山竹8-10元/斤
火龙果1.5-2元/斤
菠萝蜜2.5-3元/斤
椰子2-3元/个
芒果5-6元/斤
杨桃2.5-3元/斤
米蕉6元/斤
番石榴2.5-3元/斤
黑美人小西瓜1.5元/斤
青芒果:1元
菠萝蜜:5元一碗
小芒果:4元一斤
小香蕉:5元一斤
雾莲: 8元一斤
菠萝蜜:6元一斤(市场内)
凤梨: 15元一斤
榴莲: 10元一瓣(已经剥好的一瓣)
金椰子:4元一个