我市食品行业开展专项督导

　　日前，由市食品药品监督管理局、市城管局、卫生局、商务局、物价局、徐州工商局、徐州质监局等部门组成的督导组，对市区部分路段餐饮店、食品店进行督导检查。

　　督导组一行先后检查了位于中山北路的南京肯德基有限公司徐州金鹰餐厅、上海必胜客有限公司徐州金鹰餐厅等单位。

　　从检查情况来看，总体较好，各单位门前环境整洁，店内干净整洁，地面无垃圾杂物；能做到亮证经营，《餐饮服务许可证》、《营业执照》齐全，从业人员均持健康证、卫生知识培训合格证明上岗；有“五病”调离的相关制度和记录，有的单位还制作了每日晨检记录；能落实餐具消毒制度，消毒设备使用正常，消毒记录齐全；未发现变质、伪劣食品；张贴了“文明餐桌”行动宣传标语。

　　但检查中也发现了一些问题，督导人员当即提出整改要求，并安排辖区监管人员按时验收。