食材：牛肉、玉米粒、青豆、葱。
调料：黑胡椒粉、糖、料酒、玉米淀粉、菜油、生抽、盐适量。
做法：1、玉米粒和青豆冲洗干净。2、玉米和青豆放在锅里，开小火炒干。3、玉米、青豆和葱放在肉末里，再加黑胡椒粉、盐、料酒、糖和玉米淀粉，搅拌均匀。4、放在平底锅里中小火煎。5、等肉饼定型，两边反复煎至变成褐色直至肉熟透。
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