糖水马蹄 ---- 清新甜蜜

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    告别2013走进新的一年，狼很感激朋友们的关注与支持，你们的帮助是我前进的阶梯和动力。

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    对于朋友们的厚爱，狼无以回报。再多感谢的话在我们深厚的友谊面前都显得单薄，都无以表达我心中对你们的感谢。

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    走进新的一年，我们又长大了一岁，祝朋友们在新的一年里：健康快乐，开心每一天！！！

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    北方的冬季除了那皑皑白雪能够给我们无比的欣喜，剩下的就寒冷和干燥的气候了。因此上，北方的冬季日常喝点清肺润燥的汤水是很有必要的，特别是在感冒时候。

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    最近有两件事情是我要努力的；一是把那肥肥的手感暄软的，让自己都感到小恶心的肚腩减下去。二呢就是对付最近的感冒和上火，口干舌燥的日子不好过啊。

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    西医的药片和中药的汤水也许是用来对付感冒上火的极佳武器，但如果有一种既能治病还能解馋的小方子来用，那可是最让人欢喜的了，就如喜来乐说的：“又能治病，还能解馋的方子”。是吧，来福。

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    捉摸着煮个汤水，一是用来清心去噪火，二来可以用来解馋。这个汤水选用了荸荠、冰糖、银耳、梨和蜂蜜，用火细细煮来，直至煮到梨肉软糯，汤水粘稠。喝一口汤水，粘稠甜蜜，甜丝丝清凉凉的感觉，真的是很美妙。

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             [材料]：荸荠、冰糖、银耳、梨、蜂蜜

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                  银耳提前用温水泡发。

                1、荸荠洗净泥土，用削皮刀打掉四周的皮。

                2、用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。

                3、荸荠用刀子切割成小块。

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                   4、梨洗净去核，用小刀切成厚片。

                   5、把切好的梨放入煮锅，煮锅里倒入清水。放入适量的冰糖（老冰糖效果最好）。

                   6、煮锅上炉小火煮20分钟，放入荸荠银耳，继续小火煮30分钟。晾凉后调入蜂蜜。

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    煮好的汤水起名字时候难住了，感觉缺少了主题，最后想还是叫“糖水马蹄”吧。

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    荸荠；性凉，有止渴、消食、解热功能。

    冰糖；有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。

    银耳；强精、补肾、润肺、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

    梨；生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。

    蜂蜜；护肤美容、抗菌消炎、提高免疫力、改善睡眠、润肺止咳。