冰糖黄桃

发布时间:2016-11-02 17:37 发布:上海旅游网 浏览:19
这骄阳似火的七月,感觉泡在水缸里都往外冒汗。

一款推荐“冰糖黄桃”,我已经连续两年在家里做,健康又卫生,关键不添加任何防腐剂捏~


超级简单的做法:
1,准备黄桃,洗干净削皮。
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2,将黄桃切块(勿切太薄太小)
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3,将凉水(白开水或者矿泉水)倒入黄桃中,水量盖过黄桃即可,并放入适量冰糖。
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4,开大火煮沸即可,并把漂浮上层的沫子撇掉。(冰糖量没有固定,煮沸期间,可以尝一下糖水甜度,并根据个人口感加入冰糖)
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5,开火煮沸一边就行。待凉后装入密封罐,放入冰箱中冷藏即可
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放一晚上,中午睡醒午觉,起来吃上一口冰镇黄桃,别提多过瘾了,神马冰糕、冰淇淋都弱爆了

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总结几点注意事项:
1,黄桃勿切太薄,太薄会煮软,太厚煮不透,毕竟煮沸一次。
2,冰糖根据个人口味去添加,可以在煮的时候尝尝口感,放入冰糖。
3,煮沸一次就可关火,搅拌均匀会发现有冰糖未融化,不要紧,放凉就行了。
4,一定要装入密封罐中,放入冰箱冷藏,即吃即拿。
5,毕竟没有防腐剂,就算是冰箱里也会有期间。一般四五个桃子,最多吃五天。


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《范小二》动手美食回顾帖:
【晒大年】范小二的大年初三—油炸西葫芦饼
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本文内容由 范二女青年 提供

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