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蒜泥鸡蛋

发布时间：2016-11-02 17:37 发布：上海旅游网 浏览：26
　　把剥好的一头蒜的蒜瓣放在蒜臼子里捣成泥，放入2个煮熟的白水鸡蛋，一块也捣成泥，加入少许盐、鲜贝露、鸡精、几滴醋、香油，拌匀后即食。此菜适合炎炎夏季吃，即开胃又杀菌，简单易做。



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