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红烧肉

发布时间：2016-11-02 17:37 发布：上海旅游网 浏览：12
　　锅内放少许油烧热，放入花椒、大茴、葱、姜、蒜、干红椒爆香，放入切好的五花肉，煸炒至肉变色，放入老抽、少许糖、适量高汤，炖约30分钟后，加入鸡精、味精、盐，将汤汁略收干后，出锅装盘。



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