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鱼香茄子

发布时间：2016-11-02 17:39 发布：上海旅游网 浏览：138
　　锅内放少许油烧热，放入肉丝煸炒至变色后，加入葱丝、姜丝、辣椒面（没买到泡红椒）、笋丝爆香后，放入茄丝，煸炒约六七分钟，加入鸡精、味精、盐、少许糖，出锅装盘。



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