记者5月13日从北京多家星级酒店、经济型酒店获悉，各酒店已开始采取措施对客人的健康状况进行初步检测。同时，中国旅游饭店业协会发布了《饭店业防控甲型H1N1流感措施的通知》，要求宾馆饭店开始对来自疫区的客人采取体温测量等初步检测措施，一旦出现发热等症状要立即送诊。
目前北京各宾馆饭店已采取紧急措施加强对来店客人健康情况的监控。记者从山东首名疑似病例曾入住的酒店了解到，目前该店已经停止接受客人预订，店内正在采取严格的消毒和排查措施。4名酒店服务人员作为密切接触者已被转移到本市第二家集中医学观察场所接受医学观察。其他与该疑似病例同期入住的客人也正在进行医学观察。“我们已经把店内原来的每小时消毒一次缩短到每20分钟消毒一次。”相关负责人表示，“我们已要求接待员对所有来店客人目测健康状况，一旦发现客人有类似感冒、发烧症状，会马上建议客人测量体温。”
星级酒店的防控措施也在进一步加强。中国大饭店相关负责人表示，酒店正保持着高度警惕状态，并将实行严格的防范措施应对任何与呼吸系统相关的疾病。“我们对酒店所有区域进行定时消毒，并要求出现流感症状的员工在家休息、及时就医。”该负责人表示，酒店已按照世界卫生组织的建议，确保所有猪肉产品的烹饪温度达到70摄氏度以上。五洲皇冠假日酒店市场传讯经理房方表示，“酒店已配备了大量体温计，并加强了针对服务员的各种培训，比如发现客人有流感症状该怎么处理等。”
针对现状，中国旅游饭店业协会发布了《饭店业防控甲型H1N1流感措施的通知》。要求宾馆饭店前台接待人员对住店客人进行相关问题询问及登记，对来自疫区的客人，要实行体温测量，一旦发现有发热（腋下体温≥38℃）伴咳嗽或咽痛等呼吸道症状者，应立即向饭店相关负责人汇报，在有防护的情况下，将其送至指定医疗机构观察治疗，并报告当地疾控中心，要及时对其使用过的客房、器皿以及其他可能造成污染的环境与物品等进行消毒，清查与之接触过的员工及客人群体，按要求进行医学观察。如病人被确诊为甲型H1N1流感病例，饭店应根据防疫部门的要求，采取部分或全部封闭措施。各饭店在做好对甲型H1N1流感防范措施的同时，应继续维护住店客人良好的入住感受，防止造成客人恐慌心理，保障饭店正常的经营
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