瘦西湖摇橹班:大学生船娘打造扬州新名片——“品质旅游,伴你远行”旅游服务质量采访见闻

发布时间:2016-12-11 22:59 发布:上海旅游网 浏览:2

  

扬州瘦西湖的大学生船娘不仅貌美歌甜,还很有文化底蕴。

    中国经济网扬州7月26日讯 清代的扬州,旖旎的湖山胜景,承载着千古名城的美轮美奂。要领略扬州的地方风情,不可不乘一回瘦西湖的画舫;要渗透扬州的千秋风月,就不能不结识扬州的船娘。扬州船娘伴着湖上园林的形成和小游船的兴盛而出现,赋予湖上画舫灵魂的,正是闻名遐迩的船娘。可以这样说,是船娘点缀着瘦西湖上的画舫小船。

    船娘这一职业的产生和延续,和瘦西湖自身的独特形态-“瘦”,和小游船的兴盛,有着必然的因果关系。当时扬州城内城外都有河道,为水上都会。瘦西湖沿岸风景如画,乘舟游览自然成为游湖的最佳方式。虽然瘦西湖上尽管也有那种称为画舫的大船,但由于水面狭窄,曲折迂回,行船肯定会有诸多的不便,狭长的湖面更适合小画舫、小木船,渐渐地,船娘代替男工,成为历史发展的必然。清代,扬州的湖上园林有一大好处,就是相对诸多的私家园亭来说,更加平民化。无论什么人,都可以游览瘦西湖,毫无拘束。这种湖上风景文化的平民化趋向,无疑为船娘提供了更加广阔的服务市场。刚开始船娘都是些渔家女,因为市场发展的需要,康熙、乾隆年间,职业化的船娘也随之产生了。

 



泛舟瘦西湖。

    瘦西湖船娘在长期的历史发展中形成了自己风格和特征,演绎着瘦西湖上的画舫文化,却又与别处的画舫文化不同,是瘦西湖文化的独特体现。瘦西湖摇橹班现有43人。其中船娘40人,船夫3人。摇橹班初中、高中学历人员较多,大专以上人员共9人,全为2009年初新录人员。瘦西湖摇橹班经过多年的打造,已基本形成自己的品牌,多次获得市青年文明号,2009年获得省级青年文明号。特别是09年,大学生船娘的营销,使得瘦西湖船娘全国文明。扬州船娘离不开独特的扬州文化,是扬州的水土养成了她们窈窕的身段;是扬州的雨露生成了她们姣好的容颜;更是扬州的文化熏陶出她们优雅的气质与歌喉。

    开展突出行业特色的创建活动,摇橹班全体职工积极参加单位组织的各项学习和培训,认真学习国家的法律、法规和单位制定的各项规章制度,从班长到组员,学习使每一位船娘增强了工作自信心,提高了全心全意为人民服务的意识,树立了良好的职业道德。

    摇橹班船娘每月坚持开一次班务会,就工作中存在的问题以及工作技巧、服务意识展开讨论。每天有晨会总结前一天工作中存在的不足,扬长避短。船娘每月都进行读书和扬州话的比赛,通过大家平时工作积累以及不懈的努力,都取得了相当不错的成绩。

    每周定期或不定期组织所以船娘进行业务知识和岗位技能培训,并组织开展业务考试、相互交流竞赛活动等,不断提高自身的业务技能。船娘都能够落实“三声”服务,即来有迎声、问有答声、走有送声;都能做到微笑服务、站立服务、爱心服务等特色服务。牢记“青春在于真诚,形象在于奉献”的核心理念。

    队部每月不定期对规范服务、岗位责任、服务质量等进行公开考评,并于当月考核工资挂钩,促进日常工作更趋完善。

    扬州船娘曾被称为“流动在瘦西湖上的扬州名片”,随着旅游业发展,游客对旅游服务的要求越来越高,也对船娘的综合素质提出了更高要求,船娘不仅要会摇橹、会讲解,还要会唱扬州小调,甚至会说一门以上的外语。我们现在对外招聘的船娘要求大专以上学历,与原有的摇橹女工相比,新时代的船娘在文化素养、礼仪谈吐、景点讲解能力等方面要高出一筹,再辅以划船技巧与体能训练,为“扬州名片”增色不少。

    瘦西湖为打造“扬州船娘”金字招牌,现在吸收了一批大学生船娘,使服务质量上了一个新台阶。结合摇橹班工作实际,重点在示范上做文章,在特色上下功夫,强化品牌意识,不断创新工作。通过开展一系列丰富多彩富有特色的主题活动,逐步形成了融创建工作、经济效益为一体的创建品牌。

(责任编辑:王雅丽)

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