南京代表队喜获江苏省旅游饭店服务技能大赛团体一等奖

发布时间：2016-12-18 18:19 发布：上海旅游网 浏览：2

      为了全面展示我省旅游饭店行业取得的各项成果，树立饭店行业服务质量标杆和榜样，选拔出最优秀的选手代表江苏省参加国家旅游局将于七月份举办的全国旅游饭店服务技能大赛，江苏省旅游局于5月27-28日在南京国际会议大酒店举行了“江苏省旅游饭店服务技能大赛”，全省13个市的代表队共52名选手参加了包括中餐舞台、西餐舞台、中式铺床和鸡尾酒调制在内的四个项目的比赛。       南京市旅游园林局选派的南京代表队在此次比赛中一举夺魁，以绝对的优势比分获得团体第一名。在由我市维景国际大酒店和国际会议大酒店推荐的四名选手中，窦嘉获得中餐摆台第一名，范雷获得西餐摆台第一名，买骏获得鸡尾酒调制第一名，王诚诚获得中式铺床第二名。南京选手几乎包揽了所有单项项目的最好名次，受到兄弟城市代表队和参赛选手们的啧啧称赞，尤其是我市主题摆台和个性鸡尾酒调制的效果不仅得到了评委的一致好评，还得到参赛选手及观摩人员的高度认可。此次技能大赛充分显示了南京市旅游饭店从业人员高超的专业技能和良好的综合素质，极好地展现了我市一线员工良好的精神风貌和职业风采，为南京市旅游行业亮出了一张精彩华丽的名片。      今年以来，我市认真贯彻和实施《国务院关于加快旅游业发展的意见》，积极对接上海世博会，进一步明确了将南京市打造成游客最满意旅游目的地这一中心目标，积极推进旅游品质提升计划，开展了加强旅游行业服务规范的一系列行动。下一步，我市将借此次服务技能比赛这一东风，以全面迎接2014年青奥会的召开为契机，适应于旅游业发展的新形势和新要求，推进旅游重点项目建设和饭店软硬件设施的提高，力争打造出一支具有积极进取、顽强拼搏、勤于钻研精神的高素质员工队伍，全面提高我市旅游行业的服务水平和市场竞争力，为旅游行业实现“创新发展、转型发展、跨越发展”做出新的贡献。      编辑：Roach