旅游与产业融合,构建“大旅游”发展格局

发布时间:2016-12-19 11:06 发布:上海旅游网 浏览:2

去汤山翠谷看长在空中、一株能结出上千斤果实的“神奇”红薯;去高淳陶瓷参观流水线,亲眼目睹一块粗糙的陶坯,经过拉坯、干燥、喷釉、烧窑后,变成光鲜亮丽的艺术品;去新街口看高楼林立,领略“第一商圈”的气势,体验购物的快乐……近年来,南京市一批农庄、企业、商家搭上旅游“顺风车”,吸引游客观光、体验、购物,不仅为自身做了“活广告”,还拉动了销售额。

    南京市旅游园林局局长汪振和表示,近年来,在产业结构加速调整的大背景下,南京市工业、农业、商业、教育、科技等与旅游业深度融合,在原产业价值的基础上创造出新的复合价值,创新了旅游业态,扩大了旅游产业的内涵与外延。

休闲农业游,城里人乐于下乡当“农夫”

    近年来,南京市大力发展休闲农业与乡村旅游,取得了显著的成效,2011年全市休闲农业年接待游客量达到720万人次,实现综合收入28亿元,分别比上年增长26%和28%。

    日前,记者来到汤山翠谷现代农业科技园。在“菇房”里,许多白白胖胖的杏鲍菇已经“探出了头”。据介绍,杏鲍菇以往只在深秋生长,而这里的“菇房”利用物联网技术控制光照、温度、湿度、无菌空气等要素,人工模拟最佳生长环境,一年四季都能出产杏鲍菇。在“植物工厂”里,记者看到了像葡萄一样爬在架子上的红薯。该种植技术实现了红薯块根和营养根的分离,通过营养根在营养液中吸收养分,平时一株红薯产量至多10斤,而这种“爬藤”红薯,单株产量能达到千斤以上。

    该科技园将休闲、度假与生态农业完美结合,在参观者纷纷感叹“大开眼界”之际,园方借势推出了采摘有机蔬菜瓜果,利用物联网体验“种菜”,在生态餐厅吃农家饭等多项观光旅游项目,十分受欢迎。“我们的生态餐厅3000多个平方米,菜肴基本上都是园内采摘的,价格不菲,人均消费300元左右,但还是有很多游客慕名前来尝鲜。节假日经常爆满,需要提前预订。”科技园经理王熠芳告诉记者,从去年10月开园以来,他们已经接待了20多万人次参观游览。

工业体验游,企业名头响了腰包鼓了

    “农业游”红红火火,“工业游”也不甘示弱。

    去“陶玉梅”的工厂流水线上,看挽着发髻的盘扣师傅如何用布条缠绕出精美的梅花;到云锦研究所,参观琳琅满目的民族织锦机器,甚至还能上去“蹬两把”;到高淳陶瓷,观摩艺术家们创作的精美绝伦的陶瓷制品……近年来,南京市不少企业尝试着把工业和旅游相结合,不仅带动了销售额,还扩大了品牌知名度。

    在江苏高淳陶瓷股份有限公司,厂方导游带着记者参观了这里的陶瓷展览馆,里面有珍贵的文物汉代釉陶壶,有高陶1958年建厂之初生产的第一代产品粗陶火钵,有利用高新技术生产用来净化气体的“蜂窝陶瓷”,有用纯金做装饰美轮美奂的“龙凤呈祥杯”……令人叹为观止。在“陶艺坊”里,几名陶艺大师正专注于手中的作品,从拉坯、利坯、干燥,到上色、喷釉、烧窑……极具观赏性。在手工体验区内,几名小朋友正饶有兴致地为手中的陶坯造型上色。

    “原先我们的产品主要是出口的,2008年国际金融危机后,企业决定开拓内销市场,考虑到做广告的话,成本高、投入大,于是就想通过工业旅游的方式,让游客进厂参观,宣传品牌形象。”该公司旅游部主任邢国强随口报出了一串数据——2008年企业内销额不到1000万元,当年试水工业游后,企业的“名头”响亮了,销售额也水涨船高,2009年内销额便激增到2700多万元,随后一路上扬,去年他们与20多家旅行社签订了工业游合作协议,一批学校也组织学生来公司参加社会实践,公司也围绕游客需求开发了不少产品,当年接待游客突破了5万名,游客直接购买产品总额就有100多万元,当年内销额更是高达7000多万元。

商业购物游,留住游客脚步增强消费动力

    商业和旅游结合,也使得游客在宁停留时间增加,使商家赚得“盆满钵满”。

    比如白下区,近年来积极推进商贸旅游经济发展,结出了累累硕果。如发展“网上新街口”,鼓励企业引进国际品牌,提升高端、特色服务功能,支持金鹰国际购物中心、中央商场等通过电子商务实现产业提速转型;发展明清文化和都市购物旅游,推动甘熙宅第创建国家4A级旅游景区,带动熙南里历史文化街区建设,并结合仓巷发展,串连朝天宫等旅游资源,同时打造新街口都市购物品牌,带动休闲、住宿、娱乐等产业链发展;发展太平南路珠宝商业街,推动“金陵黄金城”等项目建设,拓展黄金珠宝金融期货业务,利用5—10年打造成华东地区重要黄金珠宝研发展示和营销集散地,并加紧改造建设传统商业街区,促进功能升级。

    以下一个事例,可以折射出商贸与旅游互动带来的良好效应——今年“五一”小长假, 南京市举办了第三届南京购物节,在新街口正洪街广场举行嘉年华大型广场互动活动,并利用微博与网民互动,陆续推出“购物达人攻略”、“漫游商圈”等微博有奖互动环节,吸引了许多市民和游客,销售额也水涨船高。小长假三天,参与此次购物节的各大商场销售增幅普遍超过20%。

                      来源:南京日报

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