根据南京市旅游委员会旅游服务质量提升计划和年度培训安排，在亚青会来临之际，为提高旅游饭店高层管理人员的业务水平和管理能力，南京市旅游委员会委托钟山职业技术学院举办的全市旅游饭店总经理岗位职务培训班于5月17日圆满结束。
此次培训，是首次贯彻国家旅游局《旅游企业管理岗位能力培训指引（试行）》精神，按照经理人能力构成要求，将培训课程设置了法规、管理、营销等模块，增强了培训的规范性。培训中，紧紧围绕饭店质量提升主题，既邀请院校专家讲课，也安排资深行业人士传授经验；既有课堂教学演示，也有企业实训观摩。同时，考虑亚青、青奥接待服务的国际化要求，还安排了专家讲解中西方文化差异对管理服务的要求，聘请外籍酒店经理人谈服务提升。培训还对行业迫切需要的电子商务、财务管理、企业文化等知识，以及如何走出公款消费路径依赖等内容进行了深入研讨，大家普遍感到收获不小。纷纷表示要尽快适应新形势，转变经营理念，转变营销方式，尽快调整产品结构。不少学员还拿出了饭店转型提升的方案。培训历时3天，共有45人参加。
酒店接待礼仪
“8项规定”出台后酒店营销策略研讨
外籍经理人介绍酒店国际化提升
学员在酒店观摩实训
洲际酒店集团区域总经理李瑞忠介绍酒店品牌管理
学员认真学习做笔记
学员课堂交流发言
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