问题描述:
问题解答:
材料:白糖800g ,水300g,白醋30g,柠檬片16g,苏打水5g(将1g小苏打溶于温水中)做法将白糖和水放入锅中,大火烧至糖融化,加入柠檬片和白醋转小火,边熬边搅拌,大约20到30分钟,糖浆开始有些粘稠时离火,加入苏打水搅拌均匀。这时会起很多泡沫,静置一会就好了。等糖浆凉后,滤出柠檬片,装入玻璃瓶中密封保存。
就是水里加入大量的糖用小火煮一直到颜色变黄就可以了要有耐心哦~~