问题描述：
我磨完豆浆后做豆渣饼，平时都是加鸡蛋和面粉，今天额外还加了很多自发粉，就怎么也煎不成形，像炒豆渣一样了，很郁闷，我做了好大一碗，有知道怎么补救的朋友麻烦给我点意见，万分感谢！！
问题解答：
豆渣饼就鸡蛋加面粉加调料，最好放一点点食用油，搅匀以后再煎。面粉不能太少，不然很容易散。
不加自发粉不就行了
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