请问有什么简单美味的咖哩小吃?

发布时间:2024-11-07 18:06 发布:上海旅游网

问题描述:

方便简单美味就好~~
如咖哩鱼蛋那些...
知道的朋友可以提供一下做法吗?
想吃哦...呵呵~~
麻烦大家了...谢谢~!

问题解答:

咖哩饺

【基本材料】澄粉450克,淀粉50克,虾肉200克,干笋丝100克,猪肉500克,咖哩粉100克,盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量

【菜谱做法】①将澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓揉匀透;将虾肉,鲜肉切成细茸。干笋丝发好,用水漂清,加些麻油、胡椒粉拌匀;
②将面团摘胚、制皮、包入饺陷,捏成饺形,上锅煎至金黄即可

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