问题描述：
酒店稽核是什么工作？在财务部中是什么地位？有没有发展前途？五星级酒店的稽核工作累吗？这个工作难度大吗？请行家就自己的体验回答下，不要复制的那种答案哦。
问题解答：
顾名思义，应该是成本分析员，我们酒店有个，很重要啊，酒店出品部每个菜品的毛利都是需要他卡，他来把关的，不错的，懂得市场行情，懂得成本控制
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