酒店服务案例心理解析:45.降价的风波

发布时间:2024-06-24 03:34 发布:上海旅游网

问题描述:

【关键词】逆反心理 定价 尊重的需要

【案例】
又是一年秋天到来时,旅游的旺季来到了。作为旅游胜地的丽都市当然也不例外。各种广告铺天盖地而来,什么放游新景点、旅游新路线呀,哪个旅行社的价格实惠呀,哪间酒店的房价便宜、住上一夜包你流连忘返呀,弄得许多酒店也纷纷采取降价对策以吸引顾客。旭日酒店在降价大潮之下,推出一毓优惠措施。其中最吸引人的是:住一个时期以上打八折优惠,超过两个星期打七折优惠。优惠推出后,立即吸引了大批旅客,客房很快爆满面。
这天,一位台湾顾客李先生来到旭日酒店,由于他入住的客房是其助理预订的,对这些价格不是很清楚就订了房。当李先生听到那些优惠推出时,他皱了皱眉,过了片刻,他对前台小姐说:“对不起,小姐,我突然有一些事要办,恐怕不能住房了,我要求退房。”
细心的服务员小姐觉得纳闷:如果你有事要办,房间可以预留的,干吗要退房呢?于是就问这位先生:“李先生,如果你觉得有事暂时不能住的话,我们可以帮你预留,我们酒店的客房优惠得很,保管你觉得实惠。”
但李先生还是坚持已见。小张觉得这里面可能有点问题:莫不是我们酒店服务不周到,还是产品有问题?
在她的委婉追问下,李先生说出了真心话:“我来到丽都市度假,目的就是在这里玩得好、住得好,真正放松自己。你们酒店与其它的酒店相比就是太优惠了,给我的感觉是质量应该没有多大保障,可能不能满足我的需要。而且我作为一个商人,既然出得起,也就希望住好一点。我情愿去住贵一点的酒店,这样可以放心些。”
听到这,小张才明白过来,叫了领班,说明情况后,领班对李先生进行了解释:“其实我们酒店降价,主要是为了适应商业大潮,有足够的条件与同行竞争,你也是商人,可以领悟到这一点。这样,我们酒店在同行竞争中才不失客源,但我们的质量保证不会变。你可以去向周围居民了解一下,我们酒店在同行中的知名度都是很高的。我们酒店规章制度严格,对员工要求高,他们都是经过标准训练并挑选出来的,而且还要进行定期培训。所以,如果你担心我们的客房服务质量是完全没有必要的,我们的员工会处处以‘顾客就是上帝’的原则去进行服务,完全尊重顾客。”
听了这些话,李先生心中的顾虑消除了,细想一下,笑着说:“原来是这样,那是我太多虑了,真是不好意思。”在服务员的引导下,放心地入住预订的房间。
一场因降价而引起的风波终于得以平息。
【思考题】
1 .在什么情况下,降价反而会引起顾客的不满意?
2 .价格上下浮动,有进会引起顾客的逆反心理。价格的下调需要艺术,升价亦然,需在慎之又慎。那么,在什么情况下,价格的上涨能让顾客不产生逆反心理而乐意接受,并且由此产生一种优越、尊贵感呢?

问题解答:

其实本题的案例中,我们就可以看出,降价引起顾客的不满意,主要是因为他们担心服务的质量是不是也会因为降价而大打折扣。所以,在质量不能保证的情况下,降价反而会引起顾客的不满意。

让顾客产生一种优越、尊贵的心理感觉,这主要是在保证质量的前提下,对服务或产品的内涵进行延伸和挖掘。举个简单的例子:现在的房地产市场,很多楼盘都是打出“顶级名城”、“帝王之都”等口号,为什么?因为它也是满足人们这种追求尊贵、享受奢华的心理,每个人的心理是这样的,所以它就对楼盘这个商品的内涵进行了延伸和挖掘,楼盘在这里已经不再只是一个住的房子,而是一种身份的象征了,所以就算它卖出天价也还是有很多人抢着去买。
所以在保证质量的前提下,对服务或产品的内涵进行延伸和挖掘,那么就算价格上涨,顾客也会欣然接受的。

其实本题的案例中,我们就可以看出,降价引起顾客的不满意,主要是因为他们担心服务的质量是不是也会因为降价而大打折扣。所以,在质量不能保证的情况下,降价反而会引起顾客的不满意。

让顾客产生一种优越、尊贵的心理感觉,这主要是在保证质量的前提下,对服务或产品的内涵进行延伸和挖掘。举个简单的例子:现在的房地产市场,很多楼盘都是打出“顶级名城”、“帝王之都”等口号,为什么?因为它也是满足人们这种追求尊贵、享受奢华的心理,每个人的心理是这样的,所以它就对楼盘这个商品的内涵进行了延伸和挖掘,楼盘在这里已经不再只是一个住的房子,而是一种身份的象征了,所以就算它卖出天价也还是有很多人抢着去买。
所以在保证质量的前提下,对服务或产品的内涵进行延伸和挖掘,那么就算价格上涨,顾客也会欣然接受的。

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