怎样做好酒店管理

问题描述：

问题解答：

这需要看什么规模的酒店，现在酒店模式上大同小异，可以从细节上创造自己的优势。看一下世界著名酒店的模式从中可以得到启示.举个例子
我觉得最与众不同的是：
泰国东方大饭店
在世界十大饭店之一的泰国东方饭店，你也许从未瞄过他们的服务员一眼，但他们却知道你是个有价值的老客户。他们会在把你提升为头等客户，优先给你提供服务；楼层服务员在为你服务的时候叫出你的名字，餐厅服务员会问你是否会坐一年前你来的时候坐过的老位子，并且会问你是否需要一年前你点过的那份老菜单。当你到了你的生日，你还可能收到一封他们寄给你的贺卡，并且告诉你，他们全饭店都十分想念你。
泰国东方饭店几乎天天客满，不提前一个月预订很难有入住机会。用他们的话说，只要每年有十分之一的老顾客光顾饭店就会永远客满。非常重视培养忠实的客户，并且建立了一套完善的客户关系管理体系，这就是东方饭店成功的秘诀。
每个都有它的特色，你要弄出自己的品牌，弄出自己的特色。这样的酒店才是顾客向往的