问题描述:
姥姥不在了,他是哈尔滨人.我很想自己再做出来,听妈妈说要用白酒,具体他也不知道了,所以请大家帮忙,请告诉的详细点 具体点谢谢!!!
楼下醋蛾
楼下醋蛾是一种经过发酵的活性菌,其实醋蛾比醋好吃,吃起来有点酸甜滑的感觉,醋喝起来甜酸,你说的对要避光 保温,醋蛾是濮状的,哎 现在吃不到了 那可是绿色食品.可惜家里没有会做的人了.谢谢你的回答!
希望会做的朋友帮帮忙,多谢了!!!
问题解答:
我在报上看过,在醋里放入适量的白酒会使醋变香的.
我小时候也喝过,好像是一个缸,密封避光,里面是醋。不过现在我觉得“醋蛾”这种飞虫不是醋的原料,而是后期它自己飞进缸里淹死的。
是先放一些水,再放一些白酒和糖,然后再把醋蛾放进去就行了。(记住,醋蛾不能接触金属)