问题描述：
问题解答：
是小吃，类似麻辣烫，就是把你喜欢的一些蔬菜和肉类穿成串放到锅里煮熟然后蘸酱吃，但不辣。通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板（也叫狮子狗鱼蛋，竹轮、chikuwa）等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃吃。
关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮，地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮，它集美观、可口、鲜美、方便等各优点于一体
地道的关东煮，设备、汤、料、酱都很重要。有专门的关东煮炉子，制作精良，有 4格、 6格、 9格不等，还有关东煮台车、关东煮竹签、关东煮粉、关东煮酱等，这些东西在广东佛山、上海等地都能采购得到。而特别造型的关东煮食品除了订购外，也可以自己模仿。关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，顾客就有了更多的选择。林先生说“台湾 7－11的关东煮就很有名，汤料极为鲜美，加上严格的卫生管理，已经流行很多年了，在东南亚的影响都不小。因为方便、可口，而且价格容易普及：一串一块钱左右
就是清汤煮开了..把自己喜欢吃的生物放进去煮..煮好了拿出来放辣椒浆只类的..
和麻辣烫类似，只是关东煮大多是海产品加工的
通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板（也叫狮子狗鱼蛋，竹轮、chikuwa）等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃吃。
关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮，地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮，它集美观、可口、鲜美、方便等各优点于一体
地道的关东煮，设备、汤、料、酱都很重要。有专门的关东煮炉子，制作精良，有 4格、 6格、 9格不等，还有关东煮台车、关东煮竹签、关东煮粉、关东煮酱等，这些东西在广东佛山、上海等地都能采购得到。而特别造型的关东煮食品除了订购外，也可以自己模仿。关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，顾客就有了更多的选择。林先生说“台湾 7－11的关东煮就很有名，汤料极为鲜美，加上严格的卫生管理，已经流行很多年了，在东南亚的影响都不小。因为方便、可口，而且价格容易普及：一串一块钱左右
关东煮
（一）食物
材料A：贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜、红萝卜 各半杯(切大块)
材料B：虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙
材料C：关东煮沾酱 2大匙 葱末 1大匙
[制作流程]
(1)先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。
(2)将材料B煮开，再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
(3)把所有材料随意用竹签串起，方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。
（二）专辑
专辑名称：《关东煮》
歌手姓名：丸子
专辑语言：国语
发行日期：2003-10-14
专辑介绍：滚石唱片筹备两年之年度秘密武器
男人类[进化版]第二代
★ Next [自我流] 第一团
我的野蛮初恋都是跟你丸真的
丸音乐，丸亲亲，跟我丸，超好丸！
丸式嘻哈当道，进口嘻哈靠边站！
网罗多位知名音乐人共同创作，师兄弟加持灌顶，Disco、Funk、jazz、old school、hip-hop、rap多种曲风，这是一盘什么料都有的超正点关东煮！
⊙2003年 丸子首张大碟‘关东煮’
电影【我的野蛮初恋】中文主题曲
全新丸乐之作，颠覆正经八百陈腔烂调小情歌
丸子的音乐一听就明白！师承众家经典名曲如“ghost buster”、“卡农”、糯米团“巴黎草莓”、王牌天神“I've got power”等诙谐幽默的原曲，好记好唱又有趣，好吃新奇又好玩！加上大支、大马戏团、糯米团等众兄弟加持灌顶独门献宝一起丸，Disco、Funk、jazz、old school、hip-hop、rap多种曲风，这是一盘什么料都有的超正点关东煮！
台湾男孩团体先驱级制作人uncle Frank 彭莒欣全程调教，韩国当红嘻哈团体幕后黑手Mr. Im Chang Duk着魔混音，众音乐人献宝！联手打造至激街头三冠丸！
丸子的首张专辑网罗了多位知名音乐人共同创作，首支主打[丸子特攻队]邀来本土最大尾的hip hop教主a大支亲手操刀为丸子谱写歌词，这首sampling自电影[魔鬼克星]主题曲[ghost buster]在大支蜻蜓点水的巧妙安排下，将原是让魔鬼无法遁形的词意，顺理成章的成为让美女无法遁形的[girs bustera丸子特攻队]，如此无厘头的创意更为丸子的制作定位下了精确的注解。
除了大支外更不容错过由大马戏团联手撰写制作的“关东煮”，以毫不修饰的歌词说出另一半是个劈腿足的心情写照，效果无不令人喷饭！还有知名乐团糯米团献上一首带有disco曲风的“八一草莓”，描写1981年(民国70年)出生的草莓族心声；而制作人彭莒欣更是当红偶像歌手+团体的王牌制作人，丸子的气势在制作之初即锐不可挡。
丸子写出年轻人的心声，不稀罕帅气忧郁包装。
收歌之初，制作人彭莒欣比照一般偶像团体模式，欲将丸子打造成健康、阳光形象团体，但在配唱了几首歌之后，制作人意外发现，丸子这三个小鬼头并不适合纯灿烂笑脸偶像这一种；丸子总在配唱时有一搭没一搭地跟制作人聊起路上见到的美女之类，顺便评比一番，就像哥儿们一样无所不谈，令制作人除了额头上斜线三条之外，也与公司企划及丸子一再讨论，构思了更精准、更符合丸子精神的音乐类型。
丸子的专辑里有许多首歌词是由丸子和Uncle Frank共同激发出来的，他们与制作人在作曲初期时共同讨论，以丸子式的用语填写出现代年轻人对爱情的幻想及个人经验式恋爱，创作出一首首让人看了又哭又笑、捧腹叫好的绝妙好词，由于丸子的歌词贴近年轻人的心，使丸子的歌曲更容易为现代年轻人所接受，产生共鸣。
砸下重金80万元，远渡重洋到亚洲嘻哈圣地韩国Mixing！
在最后一首歌配唱完成之后，制作人随即前往韩国这个亚洲嘻哈团体音乐盛地，重金聘请了目前在韩国最好的Mixing Engineer - Mr. Im Chang Duk为丸子的歌曲做mixing。
Mr. Im Chang Duk曾经作过GOD、Cho Sung Mo、Kim Gun Mo、Lee Jung Hyun、WAX、 Um Jung Hwa、Koyote、Lim Jae Bum等大部份在韩国最红的歌手，另外在Hip Hop方面有做过leessang、1tym...等，皆是韩国红透半边天的歌手团体。
韩国的mixing engineer最大的特点在于他们几乎是录音工程科班出身，用较为科学的技术和理论，再加上对于Hip-hop这类型音乐的丰富经验，以韩国人独特的手法精准地mix出他们想要的音色及感觉。丸子的歌mix完后，细腻度大增，连vocal的位置及细部都有再做调整，呈现完全不同的感觉，让整张专辑加分不少，制作人也非常满意。
在“全垒打”这首歌里，还特别请来了韩国第一把美声交椅Kim Hyun Ah客串献声，Kim Hyun Ah的声音比美黑人，一个人可以唱出一个合唱团，变化出不同的声音，看来跟小鬼很有得拼！
在韩国mix时还发生了一件有趣的事。在“八一草莓”里，有一段“倒着念”，丸子以搞笑讽刺的方式呼哩哇啦地唱，而不同国情的韩国Engineer Mr. Im Chang Duk不了解，以为这一段是不要的，差一点就把它删掉，在制作人跟他解释过后，才恍然大悟，称赞台湾人真是有创意！
五天后，制作人捧着热呼呼的成品，这趟花了八十万元的韩国mixing之旅，让所有听过的人都大呼值得！
⊙生平第一次拍摄自己的MV
Junior练舞练到脱臼，场场演出“借你一只手臂”！
丸子为了拍摄生平第一支MV“丸子特攻队”，在知名舞蹈老师蓝波的教室，密集苦操了两个星期。他们每天放学后从学校赶过来，就连在新竹读书的Junior也得乖乖地一放学就往台北冲，每天激烈伸展的结果，使得Junior有习惯性脱臼的右手臂情况更加严重。在一次排练时，Junior突然一个倒地不起，痛苦地惨叫起来，还边用手臂撞地板；那时在场所有人都不知道发生了什么事，只见Junior表情扭曲冷汗直流地说他的手臂脱臼，不过他刚刚把手臂撞回来了，需要休息一下。
所有人都哑口无言，小鬼和绿茶更是亲眼看见Junior的手臂就这样硬生生地从肩膀“喀啦”一声移位后再“喀啦”一声接回去，在一旁休息的Junior倒还有闲情问大家要不要跟他借手臂。
蓝波老师的要求非常严格，如果满分是100分，那么丸子必须要跳到160分！初次听见这种要求的丸子每个都吓傻了，后来蓝波才解释道，那多出来的60分是给丸子做表情、唱歌、耍帅用的，这样一来，当丸子把60分拿去花用时，他们的舞蹈仍然可以维持在一百分！
名电视节目制作人詹仁雄跨刀，金卓导演全力投入 大制作、大成本，动员上百位工作人员，耗费120万全力打造！
MV企划之初，特别聘请名电视节目制作人詹仁雄为丸子的首支MV构思剧情，由于詹仁雄制作的“我猜我猜我猜猜猜”节目数年来一直广受年轻人喜爱，其以“人二雄”为笔名出版的“电视好国民”、“东区男子公寓”等漫画，以幽默、耍贱耍色为题材，也广受读者好评，因此由他来为丸子的MV剧情跨刀构思是再好不过的了。
“丸子特攻队”的MV导演则由金卓担纲，为了拍摄出丸子热热闹闹的出场气势，特别借了许多名车充当道具：
1.道奇车 DODGE RAM1500cc 4x4 (丸子就是开这一台)
2.BENZ G (宾士吉普)
3.悍马车H2 (新型) 全台湾只有五部
4.BMW E30 325CI 敞篷车
5.庞蒂克敞篷车
6.Alpha Romeo Spider (古董车)
7.重型机车 CB/300cc super four
8.越野机车 SLR650cc
另外还有吊车(工程用)两机作业，酷哥辣妹dancer 40名，精壮勇猛广受众辣妹喜爱的American Pit Bull Terrier(美国斗牛梗)一只及御用发型师EROS4猫王。阵容浩大，卡司坚强，来头一个比一个大，
所谓人帅遭天妒，丸子的“Girl Buster”MV因雨而延期拍摄，而在正式拍摄当天，诡异的八里海岸却不时飘着细雨或突然转成大雨，直到下午才转成艳阳高照，每个人都觉得被摆了一道。
第一次拍摄属于自己的MV，丸子竟然有种还是在别人的MV里当model的错觉，但是当苦练多时的舞蹈展现在众人眼前，搏得满堂采的那一刻，丸子才真正体会到，这个舞台的主角，非丸子莫属了！
通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板（也叫狮子狗鱼蛋，竹轮、chikuwa）等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃吃。
关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮，地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮，它集美观、可口、鲜美、方便等各优点于一体
地道的关东煮，设备、汤、料、酱都很重要。有专门的关东煮炉子，制作精良，有 4格、 6格、 9格不等，还有关东煮台车、关东煮竹签、关东煮粉、关东煮酱等，这些东西在广东佛山、上海等地都能采购得到。而特别造型的关东煮食品除了订购外，也可以自己模仿。关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，顾客就有了更多的选择。林先生说“台湾 7－11的关东煮就很有名，汤料极为鲜美，加上严格的卫生管理，已经流行很多年了，在东南亚的影响都不小。因为方便、可口，而且价格容易普及：一串一块钱左右
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