微山有什么小吃啊?

发布时间:2024-05-10 22:28 发布:上海旅游网

问题描述:

同学要来旅游,不知道带人家吃啥。

问题解答:

经典的菜煎饼
一般外边的人说起来都是滕州 枣庄那边的好
冷面
那个黄记的是吧
肉硬 仔细吃有点鸡的醒味 料欠 或许那鸡醒就是纯
米线我认同汽车站对面的田记,她的米线之所以好吃是因为酱做的好,很香,里面有很少的肉丁,同时冷面也是别有风味
了了 很了了 很一般
凉皮应该是尚家的了吧?不过听说他现在给的越来越少了。
少的不能再少了

老马家的牛肉汤

在外面的名声确实很响亮

我国久有“南米北面”之说,山东面食又以火烧为多。挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其形为正方形,颇似挎包,因而得名;另一说,为便于携带,这种火烧做得与挎包大小相似,内中夹层可夹上鱼肉、菜肴,便于外出携带,所以称为“挎包火烧”。

掩饰火烧,是用拌以油、盐、五香粉等调料的面,经和面、揉搓、揪剂、擀压、炉烤而成。用焦炭炉烘烤时,火烧内部受热膨胀,外皮向两面鼓起,香脆焦酥;内里有五、六层夹层,疏松柔软。

到我们微山来,就要吃特产
麻鸭,松花蛋,鲤鱼,凌米这些都可以
都是好吃的

新河街大集桥西有一家冷面馆,叫特色牛肉冷面馆,冷面特别好吃,土豆粉和混沌也非常不错!

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