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重庆老字号,记忆中的老味道

重庆老字号,记忆中的老味道
重庆老字号,记忆中的老味道
重庆老字号,记忆中的老味道
重庆老字号,记忆中的老味道
出发地:湖州
目的地: 重庆
入库时间:2016-07-25 16:49
游记浏览:45
旅行天数:5
游览景点:[""]
出发时间:2015-09-17
旅游简介:重庆著名主持人孟非曾谈到,最让他放不下的,还是小时候在重庆生活过那段经历,怀念以前火锅的麻辣鲜香,小面的香辣与嚼劲,怀念山城小汤圆软糯和Q弹…… 小洞天地址:渝中区大坪英利国际广场A区L5楼L510L...
旅行花费:3
游览月份:9
游记目录:
旅行游记

1 重庆


著名主持人孟非曾谈到,最让他放不下的,还是小时候在重庆生活过那段经历,怀念以前火锅的麻辣鲜香,小面的香辣与嚼劲,怀念山城小汤圆软糯和Q弹……


 

小洞天

地址:渝中区大坪英利国际广场AL5L510/L511

 

重庆“小洞天”中华老字号,创办于上世纪九十年代初期,是小时候格外高大上的中餐厅。生浸娃娃菜、金酱凤尾、泰汁生猛虾要是来小洞天不尝尝这几个菜,那就白来了。据说他们的凉菜师傅是重庆最老一辈的凉菜师傅,现在重庆也就剩他一个了。



 

阿兴记大饭店

地址:渝中区中山二路174号文化宫中门内

 

比较老的一家了,原来很高档的,现在走平民路线,菜品和价格都做了调整。文化宫店是一栋独立的花园别墅改造成的饭店。这里基本上以包间为主,很具有中西合璧的古典风格。菜系主要是以粤菜,淮扬菜为主,也有川渝菜。

 


 

小滨楼

地址:民权路89号日月光购物中心4(近较场口)

 

小滨楼是儿时的记忆,每次快过年了,要去朝天门买红灯笼,彩灯,贺年卡的时候,都会去小滨楼美美的吃上一顿......当时的小滨楼口碑就已很好,生意当然也不在话下。现在的小滨楼,复古的装修风格,颇有几分老上海的风情,整体环境不错。

 


 

颐之时酒楼

地址:渝中区八一路168号渝都酒店7-8(苏宁电器大门对面)

 

孔祥熙之女孔二小姐就是这家店的常客,孔二小姐喜欢吃西餐。那时,这家店可是乃至全国首屈一指的西餐馆。久而久之,店家改为中餐馆。历史悠久,品牌响亮,进店以后就会发现有好多老重庆的照片挂在墙上,有很多名人曾来这里光顾过。

 


 

白乐天毛肚火锅馆

地址:渝中区较场口石灰市棉花酒吧旁

 

重庆第一家火锅,白乐天毛肚火锅馆,始于民国十年,但在1939年毁于日机轰炸中…直到2014年在原址较场坝恢复重建后真实还原了包括白乐天民间乐团,鸣堂叫菜等白乐天独特的历史文化。

 


 

丘二馆

地址:渝中区八一路183号国美电器4(八一路好吃街)

 

重庆仅有的几家老馆子之一丘二馆,70年代开在五一电影院对面。以吃鸡为主。主打鸡汤,鸡肉炖软鸡骨与鸡肉轻拉既离,汤汁保留原汁原味,自然鲜味没有加过鸡精的鲜美,只不过后味余香。



 

老四川大酒楼

地址:九龙坡区杨家坪西郊路28号广厦经典1(近动物园)

 

老字号,童年的记忆,当它家的老店还在会仙楼的时候,它家的灯影牛肉我妈妈每次必买来品尝,好吃的不得了。还开了几家分店。希望它能长久的活下去,就像这个城市的见证一样。他们家蹄花牛筋很不错哦。

 


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