半岛喝下午茶
10月份去了上海一趟,朋友说间流行着这样一句话:住不起半岛酒店,就到半岛去喝下午茶。所以抽空去品了半岛的下午茶。
传统下午茶是全球各家半岛酒店大堂茶座的最受欢迎的特色美食:迷你三明治、司康烘饼、奶油及果酱、糕饼、酥皮点心以三层银盘盛载,辅以各式半岛精选名茶任君品尝;在现场悠扬乐韵衬托下,客人当可体会历史悠久的下午茶文化精华。
除享用奢华的下午茶外,这里的客人还可在下午2:00至6:00
蛋糕相对精致,不是单纯的海绵蛋糕夹奶油,而是慕斯和海绵蛋糕。
附上下午茶的小知识。
作者:Fairmont
图片来自:http://www.fairmont.cn/infographics/afternoon-tea-traditions-cn/