美图
前言
有很多人对呼伦贝尔这个城市很陌生,但又想去那里看看美丽的大草原,了解一下马背上的民族。我也是今年假期去的呼伦贝尔游玩了6天,在这里把我去的心得与驴友们分享以便大家参考。
呼伦贝尔市,内蒙古自治区下辖地级市,以境内呼伦湖和贝尔湖得名。东邻黑龙江省,西、北与蒙古国、俄罗斯相接壤,是中俄蒙三国的交界地带,与俄罗斯、蒙古国有1723公里的边境线。呼伦贝尔市总面积26.3万平方公里,相当于山东省与江苏省两省之和。
2001年10月10日撤盟设市,政府驻地海拉尔区。市境内的呼伦贝尔草原是世界四大草原之一,被称为世界上最好的草原。有8个国家级一、二类通商口岸,其中满洲里口岸是中国最大的陆路口岸。
这都是拿手机拍的,是韩师傅给指导的。图片上的电话/微信是韩师傅的
自酿的酸奶,加点蓝莓酱味道非常好,值得推介。恩河、室韦、临江、额尔古纳都有味道都差不多
这就是木核楞,我们晚上就是住在这里的,叫什么名子我忘了老板是位俄罗斯族,就是长的像俄罗斯人嘴里却说着地道的东北话,房间很干净。这是韩师傅给我们订的,我在网上也查了这边的房价。比我在网上订还要便宜些,我很不解就问原由,韩师傅很实在的告诉我他们的内幕,由他们定房,1、老板会给他们一间免费的陪同房,这样费用不用客人出了。2、因为他们长期给这里带客源,老板们会给他们一些返点,价格肯定会低于网上价格或者和网上价格一样,通过他的坦诚让我更加信任他了,以后的房间都由他帮我们订,非常好。
头一回住小木屋,就是有点木头味道,不过还好
第2天
第2天亮点
1哈乌尔河景区(门票30元/人建议可以去)里面还有些小动物
2哈乌尔河景色也很好但要和莫日格勒河相比稍逊色些
3路边野花非常好看
4莫尔道嘎龙岩山看日落,路况非常险、盘山路司机技术好的才行哟。
5美食:特别推介几道菜,锅包肉、地三鲜、小鸡炖臻蘑、野菜丸子。莫尔道嘎姐妹酒家,菜量非常大,少点哟!我们点了6个菜加主食280元
6住宿:也是木核楞,房态要比头一天的还要好值得推介(森馨园宾馆240元/间标间)
兔兔好可爱哟!它也不怕人、可能见得人多了胆子也大了
这些都是林区人捕捉野生动物用的工具
景区里还有狼
这个就是中国魅力十大名镇室韦
这个是山野菜丸子
这个就是野草莓
这个就是丑李子,有点涩。说是熟透了很甜,现在还是有点早
这就是我们走的林间小路
老鹰嘴,因为这块石头酷似老鹰头而得名。
如果有兴趣早晨临江拍日出很美,可惜我没有起来!这是住宿的老板告诉我的,在北山拍日出,这边夏季黑天晚,亮天早。想拍日出早上3点就得起床。临江也很原始 、道路都是土路。早上可以选择骑马去拍日出,来回才50元
第4天
原计划定的今天是走卡线但因修路不得不改线绕额尔古纳
今日亮点
1又是韩师傅的一个秘密摄影点,湿地。(而不是花门票那种的哦)
2黑山头日落,这些地方非常值得推介
3美食,额尔古纳的铁锅焖面,还有按捺以久的手扒肉
看这才叫做牛奶,第一次喝到这么纯的牛奶!!!
额尔古纳这家铁锅焖面超级好吃。值得一去!
这可是韩师傅的秘密基地哦,知道这些点的人很少。如果不知道的话那就得去湿地景区看喽。
看见没?这就是内蒙古自治区,二级公路还设有收费站呢!!
第5天
今日亮点
1.盼望已久的骑马驰骋草原终于到来了
2彩带河
3呼伦湖
4满洲里西餐厅还有烤羊肉串
关于骑马一定要安全,一定要到正规的马场,正规马场都上了保险,有经验丰富的马师。
草原上骑马分大小圈,大圈200元/人、小圈100元/人。韩师傅带我们去的是正规的马场,看还有护具呢。因为他每次带客人都上这家马场来,所以跟老板也就熟了,他让我们骑的时间长一些。
这就是我们的坐骑
北湖公园夜色很美
满洲里草原饭店真心不错,极力推荐。传统炭火大铜锅
呼伦贝尔特产
这个叫羊个子
牛肉干选这个产地的味道很好
各种奶食品
还有散称的肉干,自己吃可以选这种
开销、食宿、购物攻略
一、开销:
门票:这边好的风景都在路上,些次出行唯一花门票的哈乌尔河景区30元/人
建议不值得去的景点有:
1国门:80元门票,没啥好看的,就是中俄边境,界碑,我们花了2个亿建的豪华国门,和对面简单的俄罗斯国门对比。性价比很低。个人看了觉得很不值。国门本来就是中国的,为什么自己人去还要交这么贵的门票。不建议去。更不建议在里面买东西,完全坑爹,相比之下同样东西比外面贵出一倍。
2黑山头口岸:门票40元,里面有座通关的大桥,桥下面就是额尔古纳河。额尔古纳河能看的地方有的是。不建议去。
3莫尔道嘎森林公园:门票160元更坑爹。公园以落叶松、马尾松、白桦树等为主体的森林公园,从额尔古纳到莫尔道嘎沿途都是这样的森林。真不知道怎么想的收这么高的门票。
4呼伦贝尔周边的寺庙都是为开发旅游新建的寺庙。而且都有门票,不建议去
5金帐汗旅游景区门票20元,这个地方只不过经营的比较早,名气早已打出。我去看了和旁边几个不花门票的草原景区也没什么区别。不建议去。
包车费用:轿车 500元—600元/天 越野车:800元/天 商务车:900元—1200元/天(含油、过路费、司机住宿)吃饭在一起。
由于我们来的季节正是呼伦贝尔旅游旺季旅游成本偏高些(旅游旺季7月和8月)
我们用的车是11座瑞风商务:1200元/天
二、饮食建议:
2、饮食:
海拉尔有中国最完美的呼伦贝尔大草原,这里所产的牛羊肉,肉质鲜美,自然餐桌上的美饕。如果人多的话,“烤全羊”是一定不能错过的,先不论味道如何,只这份气势就不是我们平日能够见得到的;手扒肉同样是草原民族的传统美食,不容错过。市内有数不清的大大小小的馆子可以提供地道的手把肉、烤羊腿等蒙族美食,而东北菜也是海拉尔当地的主要家常菜系,东北菜馆比比皆是。此外,海拉尔还有不少的烧烤店和火锅店可供选择。
1、手扒肉
手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,“手把肉”就是吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净。其实羊、牛、马、骆驼、狍子等牲畜或兽类的肉都可以烹制手把肉,但通常说的手把肉多指手把羊肉。将肉放入不加盐和其它佐料的白水锅内,用大火烧,保持原汁原味,适当控制火候,只要肉已变色,即可食用。手扒肉肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。手把肉是草原牧民千百年来的传统餐食,在呼伦贝尔的各个大小饭馆都能找到手扒肉的身影,来草原观光不吃手把肉就不算真正来过这里。
2、烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
3、涮羊肉
涮羊肉也称“蒙古火锅”、“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜、细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。
4、烤全羊
烤全羊是一道极贵重的菜肴,多用在很隆重的场合,烤全羊的吃法是:上席时将整羊平卧于一大木盘中,羊脖上系一红绸带以示隆重。端入餐桌让宾客观看后回厨房改刀,按羊体结构顺序摆好,主人先将羊头皮划成几小块,首先献给席上最尊贵的客人或长者,然后将羊头撤走;再把羊的后背完整地割下来,在羊背上划一下,再从两边割下一块一块的肉逐个分送给客人,最后请客人随便割着吃,吃时蘸兑好的适口调味料。
5、锅茶
对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中,加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软,味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。
6、蒙古奶茶
奶茶,蒙古语叫“乌古台措”,是蒙古族传统热饮。这种奶茶是在煮好的红茶中,加入鲜奶熬制成,喝时通常要加少许盐,还可以加黄油泡炒米和奶制品使用。可终日饮用,有暖胃、解渴、充饥、助消化等功效,既可代汤下饭,又可招待客人。在街头的内蒙古特产店里都能买到袋装的奶茶粉。
7、全鱼宴
呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。
8、列巴
“列巴”是俄文译音,是俄罗斯的主食面包。小的1斤重,大的可达3斤重,酸甜可口,松软香酥,贮存简单,食用方便。目前,内蒙古部分地区仍采用最原始的制作工艺制作,味道正宗美味。
9、海拉尔啤酒,也是当地的特色之一,许多喝过的人都说好喝,在内蒙古,大口吃肉大口喝着海拉尔啤酒也不失为一件畅快淋漓的事。
10、蓝莓果酒
蓝莓果酒是果酒中的一种,是这个被称为“蓝莓之乡”的呼伦贝尔海拉尔区的特产之一,通过纯天然的蓝莓酿制,不仅口感比普通果酒更有吸引力,而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素,故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用,它可以延缓衰老,增强人的免疫力;可以降低心血管病的发病率,避免动脉硬化;可以降低糖尿病并发症的产生;可以增强皮肤弹性,促进皮肤健康;可以缓解视疲劳、提高夜间视力。同时,女性在怀孕期间体内脂肪含量会有很大增加,产后喝一些蓝莓酒,其中抗氧化剂可以防止脂肪堆积,对身材的恢复很有帮助。
————以上归纳摘自网络
我自己行程中的餐饮感受:
1、这边的菜都是比较重口味的,都是吃比较咸比较多油的,如果您爱吃清淡的,点菜的时候一定要强调少盐少油,清淡点,虽然还是会有点重口味,但是起码好很多,都是习惯问题。
2、记得一定要先看菜单再点菜,没有价格的菜单一定不要点,肯定很贵而且还不好吃的,所以这个需要注意的,这边的菜价一般都是在30-40之间,有肉的炖菜会贵点50-70不等。
4、这边以东北菜为主,分量会比较大,所以基本上6人4个菜就足够了,这边的主食以米饭、馒头、为主。菜也不会特别贵,其实出门在外,全部最重要都是要先看菜单再点菜,这样就不会出现矛盾了。这边还是以羊肉为主:我最喜欢的手扒羊肉,够清淡,不膻,烤羊排跟烤羊腿也不错。如果人多可以考虑烤全羊。这边的火锅也比较好吃,有味道。
美食推荐:
1、小鸡炖蘑菇,小鸡一定要新鲜的当地鸡,这样的炖出来味道才鲜嫩、浓郁,蘑菇也要是当地自家采的平菇,组合起来味道真的是棒棒哒,推荐:在太平屯吃,那里有现宰的笨鸡跟自家采的平菇,我们在那里吃了一顿之后一直在回味,之后在其他地方点的就差很多。
2、烤羊排羊腿当属额尔古纳德福全羊坊了
3、当地的山野菜:跟我们平常吃蔬菜的味道不一样,更加甘甜,有不一样的味道,在太平屯也可以尝到当地自家种的山芥菜。
4、江鱼:这里的江鱼都是在额尔古纳河的江鱼,因为这边气温普遍较低,所以这里的鱼肉质鲜嫩、可口,一般在临江可以吃到,当地人自家捉的鱼,炸的,也可以炖,看你喜欢怎么吃。
5、这边的豆腐脑儿跟豆浆都非常好喝,因为都是产大豆的地方,海拉尔的豆浆不错的。
6、早餐可以品尝列巴搭配蓝莓酱或红豆酱、新鲜的牛奶、烤饼、葱花饼都是让人胃口大开的选择。
7、鲜奶冰淇淋:这里的鲜奶冰淇淋很好吃,很纯,在额尔古纳可以吃到,小孩子估计会很喜欢吧。
8、这边的饮料:推荐蓝莓汁,酸甜可口,很特别,野老大的牌子比较有名气。
住宿攻略:
我们南方人,大家都可能对北方有一个错误的理解:就是没热水洗澡。因为我们南方人一天不洗澡就不舒服,所以会很担心这个问题,这个就多虑了,在呼伦贝尔住的地方虽然很多都是小县城,住宿条件虽然没有那么好,但是基本上都是可以满足的,像是独立卫浴啊,卫生都做的不错,这边的天气就算是到了7.8月份,早晚的温差都是比较大的,就只有中午比较热(30度在这边已经热得受不了了),早晚都需要穿外套,晚上根本上都不需要空调,记住夏天睡觉一定要盖被子。
购物攻略
购物可以选择在满洲里或海拉尔都行
满洲里俄罗斯小商品假货太多,大家要注意。可以选择正规的大型商场或超市。
特产:牛肉干、奶食品、蘑菇、木耳、蓝莓干、奶茶粉、呼伦湖白鱼罐头、速冻的牛羊肉。(以上产品选择呼伦贝尔产地的)
海拉尔可以去大商友谊超市,一百超市、胜利市场等大型超市
结束语
由于本人文采有限,仅以此次出行奉上攻略一篇,希望帮到更多想去呼伦贝尔旅游的朋友们,最后祝:旅途平安愉快!!