玉兰姐姐是必背镇上一位聪明灵活的绣娘，在大岭村山下的小木屋那里，她一边绣花，一边用各种方言与来到这里的游客交流，摆卖她的绣品，更有她自制的笋干、腊肉，还有从山里挖来的山货，野淮山啊灵芝啊，她勤劳的瑶族丈夫将自拣自磨的山间彩石也放在这里供游客挑选。
“靠山吃山”，听来是件有所倚赖的幸运之事，然而真正体验过山中生活的人才会明白“靠山吃山”的艰辛。凭借勤劳，瑶族一辈辈才在这千山万弯得以繁衍，凭借聪明才智，他们不但熟练地传承了母语瑶话，还会流利地讲客家话、普通话，甚至能听出客家话的不同方音，对来自广州或香港的游客，讲白话也不成问题，就是这样，他们在与外来者的融洽关系中求得自己的生活，却又在瑶族内部传习传统、发展文化。
玉兰就是我在必背遇到的勤劳的瑶族姐姐。她说，不少游客来必背，到旅游景区转悠一圈就遗憾地出来了，然后驱车离开，似乎瑶山没有什么。对于这样的境况，她时常慨叹：“我们瑶山一山又一山，平地太小，山下的旅游景区小小的，很快就转完了，很多游客并不知道亲自上山看看，来必背不上瑶山怎么看得到这么好的风光，我们瑶族好多人都住在山上的呀！”
玉兰姐姐不太会用网络，倒还能用一个摔坏屏幕的手机查查网上的信息：“我发现山下为游客建的酒店时常是空的，因为小小的景区留不住人啊，我跟游客交谈，发现他们很乐意看我们瑶族的风俗，可景区里看到的又很简单，是排练表演出来的，要想了解我们瑶族，还不如上山去和我们生活。去年，见几位游客有意愿，我就带他们上山去大岭村，到我家里住，他们很开心做了这个决定，觉得没有白来必背一趟，有的人拍了照片发朋友圈，有的人说以后还要来。”
对我描述这一番情景的时候，玉兰姐姐笑吟吟的。就这样，她一次偶发的奇想——把游客带回家，让他们留下了关于瑶山和瑶族生活的美好记忆：“不久，我就萌生做‘民宿’的想法。我以前并不知道这个词，是一个游客告诉我的，他说可以帮助游客体验当地生活，也可以帮助我家维持家用。”
“前几个月，我眼睛不好，就去看医生，医生说我眼角膜有点受损，不让我绣了。不能绣花，我就做我们瑶族传统的吃的——‘魔芋豆腐’，拿到山下的小市场去卖，收入也很有限。在山里，没有像城里那样的固定工作，只是在山上种些菜、养鸡，到山下卖山货，自己吃没问题，可孩子上学就不得不想法子赚些钱了。我以前也外出打过工，可还是觉得山里好，住在村里空气好，自由，安心，往地里种菜，它就会长大，这种快乐很让我满足。我终于下定了决心，和我老公商量好了，就一起在家、在山上做‘民宿’。”
“哈哈！我这里来过不少客人，香港的有，广州的有，韶关的也有，元旦还有好几个女生一起结伴来过我家。他们喜欢吃我们这里的菜，都是真材实料，我用灶火炒菜他们就在旁边急切地想要先尝一口。我还酿了甜酒，泡了野果酒，晒了大凉茶，还熏了不少腊肉腊肠，客人来了，就有东西给他们品尝。家里的鸡还有一些，到时候不够就去村里别家去买，这里的鸡都在山里走动，吃得好，养得久，成本高，但味道好，不像城里的饲料鸡那样不好吃，有客人来，我就会杀鸡招待他们。”
“我不会用网络，你帮我在网上告诉大家，让他们来山里玩，我知道城里人爱干净，就把屋子收拾得干干净净，有客人来我都会更换新的床单和被套，他们过来就不用担心住不惯了。我得空就在山下必背瑶寨桥头路口的小木屋那里卖东西，很容易找到我；要是找不到，也可以让他们问问当地人，问大岭村在哪里，或者问大岭村的邓玉兰家住哪里，我们当地人相互都认识的。”
我十分欣赏这位瑶族姐姐的勇气和勤劳，看她怎么做魔芋豆腐，怎么用心地布置她的家，怎么热情而真挚地招待我这位来自远方的客人，一点一滴，都记在心中。在山上，树木用绿色打动着我，天空用湛蓝打动着我，风俗用五彩打动着我，村中人用赤诚打动着我。在此，将我在必背镇大岭村的“民宿”故事记录下来，与大家分享，若是你动心了，记得带着你的朋友来。
地址：广东省韶关市乳源瑶族自治县必背镇大岭村
可以自驾来必背，也可以到乳源坐班车（12元）来必背
关于“民宿”的价格：玉兰姐姐说大概按房间来算，一间房一天一夜两百元，一间房一张床，挺大的，够住两个人，包吃晚餐和早餐两餐，这样算来一人才一百元。其实，想想吃的东西实实在在，你就会真心觉得很划算了。
跟大家分享一下在这里拍的照片吧：
上大岭村那天，恰好遇见岭上柚子树结了许多柚子，外貌不扬，据说吃起来甜而不酸，见有客人来了，玉兰姐姐的老公就从树上摇了好多柚子下来，吃了午饭，我就跟玉兰姐姐和她的孩子去树下捡柚子，竟然装了一大袋。回来就着一种形似狗舌的茶“狗舌茶”吃起柚子，实在是件惬意之事。
在我的老家，时常见到有邻人苦费心思开垦一块杂草地，再种上一点儿蔬菜，可途径的车辆或浮动的空气随时可能带来的尘埃都让我怀疑我是否敢吃这样的蔬菜，对于从市场购买的蔬菜我就更不敢加以想象了。但是，到了瑶山，走在清新晨雾萦绕的梯田，见到未有半点尘埃的菜叶，我才体悟到什么是古书上所谓的汲取天地之精华。在这诺大的瑶山，或许不过是简简单单的万物生长，我却从中生出对大自然乃至对一株小草的敬畏，此后在这里的一段生活，令我吃惊地发现，历经一辈辈传承，瑶人竟对诸多草木如此熟识，又能灵活运用，于是，草木不只是草木，而成为与瑶人共生共存的生灵，成为瑶人的文化记忆与宝贵秘密。正是一段生活，让我得以在夏夜与瑶人在潺潺溪水中体验仰望星空的幽静与捕捉鱼儿的快感，在秋冬同瑶人一道感受耗费两个钟头挖捕山间啮食芒草根的芒鼠的乐趣，这里不止有山鼠还有山薯，薯类多得我快难以辨认了。待细雨过后，暖湿的南风袭来，大群大群的南风蛙下山，捕捉些许就成了盘中美味。春天，拌了瑶家自产的蜂蜜，吃起糯糯的糍粑，咀嚼这甜香之时，我是多么庆幸自己在这里有一段美好的生活，似乎比生活在别处的人多活了一世。若不是机缘巧合，我绝不会经历这另一种生活，而且我十分确信，我是在生活，慢下来，放松了心情，与这里的人们一起生活，过一种充满了人情味的生活。
再与大家分享一些这里的食物吧，那株奇形怪状的果子我竟然已经忘了它的名字，却始终记得它鲜甜微涩的味道，大山实在奇妙，创造了各种各样的食物，等待人们发现于品尝。
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