晋城，一个不错的城市

晋城风景(3)晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县（市、区），总面积9490平方公里，占全省总面积的6%。总耕地面积为283.38万亩，人均耕地1.42亩。[2]

泽州的得名，最早可追溯到公元583年的隋。“汤伐桀，桀居天门，迁于垂”。天门即今泽州天井关，垂即今泽州高都镇南的垂棘山。历史悠久，人杰地灵。高都镇出土遗址表明早在20000年前旧石器晚期，就留下了人类生活的足迹。相传女娲氏、神农氏、九黎部落首领蚩尤及尧、舜、禹等都曾在这里活动过。

建制沿革

晋城古称泽州府、高都郡或凤台县泽州城（取自宿凤高台、有凤来栖之意）；历史源远流长，文化遗产丰厚，是华夏文明的发祥地之一。史称“中原屏翰”、“晋南屏翰”、“冀南雄镇”。泽州政区的设置，最早可追溯到公元583年的隋。以后虽历经变化，但管辖范围大体一致。历史悠久，人杰地灵，高都遗址出土的文物表明，早在两万年前的旧石器晚期，这里就留下了人类生活的足迹。

尧、舜时期，泽州为冀南之域，且属“帝都畿内”。晋城市区东南泽州县金村镇境内有龙门峡，丹河水从中流出，相传亦为大禹治水遗迹。夏朝汤伐桀，桀居天门，迁于垂。天门即今泽州县南天井关，垂即今泽州高都镇南的垂棘山。

秦汉时先后在这里置高都县、阳阿县、高都郡。

北魏时属建州，北齐文宣帝天保七年 （556年）撤阳阿县。

西燕慕容永在此置建兴郡，北魏永安（528-530）年改为建州、高都郡，以彰显其屏翰洛阳帝都之意。

隋开皇三年因建州在获泽河旁，而改称泽州，时境内有丹河。隋开皇十八（583）年以境内丹河为名，复改为丹川县。隋文帝仁寿四年（604年）泽州刺史张伯英随汉王杨谅反隋。

唐初又复置建州，后改盖州。唐乾元初年，复改为泽州，后数易其名。唐武宗会昌三年（公元843年）河阳节度使派兵马使马继等率2000步骑，到天井关南科斗店讨刘稹；刘稹派薛茂卿率兵抵坑，薛破科斗店，擒马继。

晚唐会昌四年（844年） 依李德裕所奏，晋城白马禅寺泽州改隶河阳节度（驻河南孟州）。唐僖宗文德元年（888年）河南节度使李罕之占据泽州。唐昭宗光化二年（889年）李克用与朱温（后梁太祖）争夺泽潞。唐昭宗天复元年（901年）三月 朱温派大将氏叔琮攻李克用，入太行，占天井关拦车镇（今晋城南），攻陷泽州。晚唐哀帝天宝二年（905年）改阳城县为获泽县。

后梁太祖开平二年（908年）梁太祖朱温抵泽州。后梁末帝龙德三年（923年）梁末帝派董璋为泽州刺史，又命北面行营招讨使王彦章会董璋陷泽州。是年获泽县复改为阳城县。

后周太祖广顺元年（951年）十二月后周柴荣军过乌岭（今沁水与翼城界），胜北汉帝刘知远从弟刘崇。后周世宗显德元年（954年）三月周世宗柴荣大胜北汉于巴公原（今泽州县北）。

宋太祖建隆元年（960年） 全国优秀旅游城市(80张)昭义节度使李筠起兵反宋，宋太祖亲征李筠，破泽州。宋英宗治平四年（1067年）北宋哲学家、教育家程颢任晋城县令，推行“乡必有校”，建乡学72所，社学数十所。宋哲宗元九年（1094年）泽州人孔三传首创诸宫调。宋徽宗靖康元年（1126年）金兵陷泽州。高宗建炎二年（1128年）金改泽州为南泽州。

金章宗明昌二年（1191年）建西关景德桥。金宣宗兴定元年八月（1217年） 蒙古太祖以木华黎为太师、国王，率兵南征，陷泽州。金宣宗兴定五年（1221年）蒙古兵攻泽州天井关。金哀宗天兴元年（1232年）段直归附蒙古军，被授为泽州长官。金末起兵，筑垒自保，蒙古兵复占泽、潞后归附。

元顺帝至元元年（1335年）重修泽州府城玉皇庙。元顺帝至元五年（1339年）泽州始建州署。元顺帝至正十七年（1357年）九月红巾军攻陷陵川县，杀县尹张辅。元顺帝至正二十八年（1368年）明军攻取泽州。

晋城风光(2)明洪武年间省县入州。明成祖永乐元年天井关东南青天河（1340年）诏令泽、潞等州县无田农民分出男子，移裕州（今河南方城县）垦荒。明太祖洪武六年（1373年）在泽州设益国铁冶所，时为中国十三个铁冶所之一，年产生铁约50万斤。明神宗万历五年（1577年）吏部尚书王国光（阳城人）捐朝廷所赐修建府第银，修建县城。明神宗万历三十五年（1607年）知州傅淑训重修《泽州志》。

李自成大顺永昌元年（1644年）九月 大顺义军刘忠破泽州西苇町堡。十月大顺义军攻高平。是年 大顺义军刘芳亮据泽州。

清雍正六年（1728 年）升泽州为府，析郭置凤台县。民国时复称晋城县。抗日战争时期，太岳、太行抗日革命根据地在边缘地带分置晋沁（河南沁阳）、晋城北、晋城东县，1945 年4月28日晋城县全境解放，同年5月恢复晋城县建制。

1948年10月撤晋城县城关区置晋城市（县级），与晋城县并存，1949年8月撤销晋城市，辖区仍归晋城县。1958年，高平、陵川两县并入，1958年7月陵川县分设，1961年5月高平县分设。1983年9 月晋城县改设县级市。1985年5月，晋城市升为地级市，原晋城市（县级）分置为城、郊区。1996年8月，撤销晋城市郊区改设泽州县，辖区不变。

历史文化

在晋城市区范围内， 祈福寺和天井关(22张)最能体现晋城文化特色的是晋城老城。不论是程颢书院，还是景德桥、景忠桥、张院民居、玉皇庙，这些都是晋城老城的组成部分。晋城老城始建于唐代，有着上千年的建城史。历史上有无数名人踏上了这片土地：唐代大诗人陈子昂登上泽州城北楼，写下了《登泽州城北楼》。明代开国皇帝朱元璋的孙子隰川王和宣宁王迁于此，建有隰川王府和宣宁王府。于谦在这里写下了《到泽州》。近代，朱德、冯玉祥、赵树理等人都在这里留下了自己的足迹。可以说，晋城老城是晋城文化的集中体现，是重要的承载晋城文脉的历史遗存。

晋城市郊泽州县拥有中原地区，豫晋边境第一雄关"天井关"和"横望隘"、"小口隘"、"碗子城"、"星轺驿"等重要关隘，由关隘往南数公里，就是通往河南，蜿蜒于崇山峻岭之间险要古道——羊肠坂。

天井关地处晋豫交界的泽州县晋庙铺镇境内。雄踞太行山的最南部，又名雄定关，古为豫晋要塞，是通往河南沁阳的关隘，史称"太行八径之一"，因关前有三眼深不可测的天井泉而得名。从春秋战国到明清时期，为历朝历代的兵家必争之地。横望隘又名小口隘，位于天井关村以南12公里处的太行绝顶，为晋豫古道上的重要关口。因唐朝宰相狄仁杰自汴州北上路经此地时，望云思亲，泽州太守为之刻石纪念而得名，也成为著名的二十四孝之一。相传北宋大将孟良曾在此筑寨，把守关口。隋大业三年，隋炀帝南上太行，欲到河南沁阳的御史张衡家中，为此专门开道九十里。后北宋大将焦赞在此修筑城寨，防守关口，故曰焦赞城。

自古以来，这里物华天宝晋城骏景花园，人杰地灵，相传女娲氏、神农氏、九黎部落首领蚩尤及尧、舜、禹等都曾在这里活动过。四大名胜"珏山吐月"、"白马拖缰"、"松林积雪"、"孔子回车"等历史古迹和古老传说在这里辉煌。女娲补天（传说中华人文始祖女娲氏炼石补天遗址和栖息地——娲皇窟，也在泽州县水东乡丹河北岸浮山北谷）、神农播种（中华第一大帝神农氏采五谷尝百草的羊头山和古墓冢也在高平市境内）、禹凿石门（阳城县境内有石门）、愚公移山等历史传说都有实地可指。古书《墨子》中曾有“舜耕于历山”（今沁水县境内有历山舜王坪），“渔于获泽”（今阳城县城东有获泽河）的记载。

还有以沁水下川、陵川塔水河、西瑶泉为代表的原始文化，以泽州高都、沁水八里坪为代表的新石器文化。公元前260年，历史上著名的“长平之战”就发生在晋城高平市一带。后周世宗显德元年（954年） 后周世宗大胜北汉军于巴公原（今泽州县北），更是留下了著名的巴公原遗迹。

晋城古迹(2)晋城矿产资源丰富，有"煤铁之乡"之美称。始于商周、盛于春秋的冶炼业，在长达数千年的发展中日精月进。春秋战国的“阳阿古剑”就产自大阳镇。北宋，泽州境内的“大广冶”为冶铁官炉，所铸“大观通宝”被誉为史上最美铁母(钱)。明清时期，泽州境内熟铁炉数有百余座，大阳镇被誉为“九州针都”，“大德”牌钢针畅销海内外，“泰山义”剪刀名扬天下，日用铁货、“九头十八匠”更是名扬全国。时至今日，在当地以“头”字作村名的仍有50多个，以“匠”字作村名近30个。

仰历史文明之光，这里曾哺育和造就了一大批历史名人，如唐代著名佛经注疏家高僧慧远，宋代文学家刘羲叟，首创诸宫调的艺术家孔三传，明代经济学家王国光，诗书大家张慎言，清代文渊阁大学士、《康熙字典》总编纂陈廷敬，数学家张敦仁，当代著名作家赵树理等，他们为中华民族的繁荣昌盛做出了不可磨灭的贡献。

晋城市辖1个市辖区、4个县，代管1个县级市。即城区、泽州县、阳城县、沁水县、陵川县和高平市，总面积9490平方公里，占山西省总面积的6%。总耕地面积为283.38万亩，人均耕地1.42亩。

据2012年人口抽样调查，年末全市常住人口为229.14万人，比上年末增加0.59万人。全年全市出生人口1.95万人，人口出生率为8.50‰；死亡人口1.36万人，死亡率为5.92‰；自然增长率为2.58‰。出生人口性别比为101.12（以女性人口为100）。

地理位置

晋城地图晋城古称泽州，位于山西省东南端，东、南两面与河南省交界，丹河中下游。豫冀晋三省通衢，自古为通往中原的重要门户，史称“晋南屏翰、中原屏翰，冀南雄镇”。晋城市主城区居泽州县境之中央。南与河南省焦作、辉县、修武、博爱、沁阳、济源、林州等市、县交界；地理坐标为北纬35度12′-35度42′，东经112度31′-113度14′，南北长约58.85公里，东西宽约62.75公里。控扼晋豫咽喉，俯视千里中原，历来是兵家必争之地，也是南下中原的交通要道，自古以来豫北中原文化与晋东南太行文化在此交融共生，形成了别具一格的豫风晋韵的中原文化风情。晋城南距焦作51公里、济源54公里，开封187公里、距郑州108公里左右，北距长治101公里、太原374公里，东距菏泽298公里，西距洛阳118.4公里，是晋东南和豫北地区经济、文化、交通、物流中心。承接中原，沟通南北，具有独特的区位优势，发挥着承东启西的重要作用；也是晋煤外运的最重要的支点城市。

战国军事家吴起称晋城为“夏王之国，左天门之险，右天溪之阳，卢泽在其北，伊洛在其南，有此险也”。《清史稿· 地理七》记载晋城为“边境重镇、交通枢要”，故此可见晋城地理位置的重要。

地理形态

晋城市位于晋豫交界处的泽州盆地中央，北部与沁潞高原(长治市)毗邻，东南与西南分别被太行、王屋两山脉所环绕。南部高原与平原的过渡地带有部分的盆地、丘陵和小型山脉和沁河、丹河的出水口和河南省直接相通。全市平面轮廓略呈卵形，地貌以中低山地丘陵为主。其中丘陵面积577.9平方公里，平原面积 116.7平方公里。盆地及宽谷平原占总面积的12．9%。境内大部分地区海拔700米。最低处是沿河、丹河下游河谷属低山丘陵、盆地，海拔接近300米，整个地区的地势呈北高，中、南部低的簸箕状。森林资源可观，有森林面积380.5万亩，森林覆盖率达到33.6%。独特的地理位置，由此形成了极为罕见的自然地理景观。雄峻的太行绝顶风光，茂密的原始森林，奇特的岩溶洞穴，清澈的河湖飞瀑令人神往。这里有北方最大的溶洞群白云洞、华北最大的生态注入目的地王莽岭、世界围棋起源地棋子山、举世闻名的锡崖沟挂壁公路、碗子城、孟良寨古遗址和高平长平古战场等。

气候条件

晋城市属暖温带半湿润大陆性季风气候区，受大陆性季风影响，四季分明，一般为：春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季秋高气爽，冬季寒冷干燥。属“长日照地区”，年日照时数在2393~2630小时之间，平均为2563小时。年平均气温10.2-12摄氏度，麦收期平均气温为19～23℃，极端最高气温34.8℃。地面极端最高温度最高时达62.8℃。气温总的分布趋势是由南向北递减；盆地由平地向山区递减。年平均降水量626-750毫米，降水量主要分布在夏季，占全年降水量的56.4%，年最大降水量为1010.4毫米。年降水日数为90-98天。最佳旅游季节为4-10月。气候温和与河南新乡接近，早午晚温差变化稍有缩小。降水量的区域分布总趋势是由西北向东南递增，山区多于平川、丘陵；南部和东南部山区大于北中部地区。全市可分为：温寒作物区，温凉作物区，温和作物区，温暖作物区。全市多年无霜期为197天,最多为226天,最少为138天。

主要河流

晋城丹河(2)境内河流纵横，主要河流为丹河和沁河两大流域。沁河的主要支流有长河、白水河、犁川河、龙湾河、范河；丹河的主要支流有东丹河、东大河、巴公河、石盆河等。干流流向多由北向南，其支流流向多为由西向东。水资源总量为3.54亿立方米，其中河川径流量为3.37亿立方米，地下水资源为2.54亿立方米，重复资源为2.37亿立方米。可开发利用资源量为1.11亿立方米。

晋城市白马寺山森林公园

白马寺森林公园(2)

白马寺森林公园位于白马寺山森林公园晋城市市区北4公里处的城区境内，面积达1万余亩，森林覆盖率达80%以上，相传唐僧去西天取经，回来的路上经书掉落水中，而在此山晾晒经书而建寺。主要景点有“白马寺拖缰”、“白马禅寺”、“景公塔”、“石佛像”、“黑龙潭”等。景区内存有缅旬僧人赠送的六尊“玉佛像”、台湾佛教基金会赠送的三千册《大藏经》。原中国政协副主席赵朴初为寺院封笔提名。

晋城市怀覃会馆

怀覃会馆（水陆院）是晋城市重点文物保护单位怀覃会馆，是河南北部3府（彰德、卫辉、怀庆）在泽州府的行业会 馆。据考证，拜殿建于清乾隆五十八年 （1793），侧殿建于清嘉庆七年（1802）。总理人为面行相同字号的三个老板。前后建筑的时间为十年左右，由清代乾隆到嘉庆年间河南面行商人发起并修 建的位于晋城市区东巷东阁城内东巷街，属于行业公会性质，主要以河南北部三府的面、布经营为主，是保护豫商利益而建的议事场所。今存建筑多为明代遗物。由大小两个院落组成。占地2000余平方米。主要建筑有照壁、东西戟门、舞台、钟鼓楼、大殿、拜亭、耳殿、廊庑等。院内有一对高2米多的石雕雄狮，气度非凡。

晋城市丹河龙门风景旅游区

丹河龙门风景旅游区，位于晋城市东北方向丹河龙门景区，在泽州县金村镇水东村村南，距市区15公里。丹河绕水东村向南，从云龙山西湍流而过，形成许多奇山异石，这便是"龙门"。从龙门东岸的"登天梯"拾阶而上，过"天界台"，上有"五龙宫庙"。在悬崖峭壁的下面，有龙王的"戏水湖"，"龙女"的"浴石缸"，以及"关公刀"、"关公印"和"十二马蹄"等。再往下500米处，有"腾龙脊"、"响水龙"、"赢钱石"和"五龙潭"。丹河龙门现已成为泽州县主要旅游景区之一。

晋城市景德桥

景德桥，俗称西大桥。中国著名古桥之一。横跨在晋城市西门外的沁水河上，连贯两岸公路，因通沁水、阳城一带，一度称沁阳桥。创建于金大定二十九年（1189年），至明昌二年（1191年）完成。清乾隆四十八年（1783年）改今名。桥用二十五道立券石并排砌成，桥面长30米，券高3。7米，跨度16米，券宽6米，两端各负一券，以分剪洪水冲击面，减轻大桥的荷重力。桥面两侧石雕兽面、海成、行龙、海水等纹图案，券门上雕离首，均精巧。

晋城市珏山风景名胜区：（国家AAAA级景区）

位于晋城市区东南13公里处的丹河南岸。珏山吐月主峰海拔973米，珏山风景素以险峻、雄奇驰名，古有“晋魏河山第一奇”、“小华山”、“小武当”之美称，其势之凌峥，确可与华山的奇伟峭险，武当山的秀媚风光相媲美。“珏山吐月”为晋城四大名胜之一。自宋代起，历朝逐年在珏山双峰间建起玄帝殿、真武宫、灵官顶及一、二、三天门等。唐代诗人杜牧、明代尚书王国光、明代文学家董绪、清代阁老陈廷敬等在此游历后均留下了不朽的诗篇。

晋城泽州县聚寿山

晋城聚寿山(2)

聚寿山，座落于太行山南麓的泽州晋庙铺镇范谷坨村，聚寿山其山以“藏风聚气、怡情养性、安身凝神”而得名。景区由宝积塔、舟山慈航、普陀别院、三义古庙、 千年古柏、七星伴月（揽月楼、北斗七星塔、月牙池组成）、园觉洞、罗汉洞、金鸡石、放生亭、养生水库和亭台楼阁等二十多个景点组成。

晋城泽州县山里泉自然风光旅游区

位于太行山南部，晋豫两省的泽州、阳城、济源三县市的交汇处。大自然的鬼斧神工在这里造就了举世罕见的、山里泉独特神奇的地质地貌奇观，涛涛的沁河水九曲十八弯盘绕婉延犹如一条蛟龙雄踞在大山深处。景区近邻207国道18公里，距晋城市区50公里、济源市区51公里。侯月铁路从景区穿越而过并设有车站，交通十分便利。

晋城阳城县九女仙湖

九女仙湖位于太行山沁河峡谷中，东距晋城市30公里，地理位置优越，交通便利。是一处占地面积约13平方公里，以水上游乐为主的自然风光旅游景区。

主体景观为一回水长达20华里的高峡平湖，九女仙湖拥有晋城市境内最大的水域面积，并以湖中耸立的巨石奇观——九女仙台及九仙女的传说而得名。

九女仙湖的湖水源自于泽州第一大河——沁河，发源于长治市沁源县，往南经安泽、沁水、阳城、晋城，切穿太行山，流入河南，最后注入黄河。此外，延河泉也是最主要的补充水源，延河泉是省内最著名的泉水之一，素有“第一大泉”的美誉，是中国北方不可多得的软水之一，不仅水量大，而且水质好，硬度低，适用于日常饮用和深加工。

陵川县王莽岭旅游风景区（国家AAAA级景区）

包括华北最大的生态旅游目的地王莽岭、人间仙境王莽岭世界围棋起源地棋子山、世界奇观挂壁公路和世外桃源锡崖沟等。由高低错落的五十多个山峰组成，是太行山风光的典型代表。最高海拔1665米，最低处仅800米。驻足山顶、太行雄姿尽收眼底。中原大地举目可睫。境内植被茂密，覆盖率达96%，暑期气温保持在18℃—20℃之间，素有“清凉圣境”之美誉。山上由下气候迥异，气象变化万千，一年四季皆为旅游胜地。

阳城县蟒河自然保护区（国家AAAA级景区）

蟒河旅游风景区位于晋城阳城县城南33蟒河风光公里的桑林乡与河南省济源市交界处，面积58平方公里，主峰海拔1572米。蟒河景区有“秀、险、幽、奇”四大特点，享有“北方小桂林”的美誉。蟒河的水清澈见底，终年不断，主要水景有：出水洞、二龙戏珠、水帘洞、饮马泉、小黄果树瀑布、流银瀑布、黄龙瀑布、黑龙瀑布、天龙瀑布、蟒湖等，数百万年形成的地表钙化景观，据专家评价可申报世界自然遗产。

阳城县皇城相府（国家AAAAA级景区）

阳城县皇城相府皇城相府（又称午亭山村）总面积3.6万平方米，距阳城县东北约20公里处，有一处北枕樊山，西临樊溪，依山而筑的城堡式村落。是清文渊阁大学士兼吏部尚书加三级、《康熙字典》总阅官、康熙皇帝35年经筵讲师陈廷敬的故里，为国家AAAAA级景区。其建筑依山就势，鳞次栉比，是一组别具特色的明清城堡式官宅建筑群阳城皇城相府。2001年，电视连续剧《康熙王朝》播映，也是《契丹英后》重要外景地。绮丽的自然风光同返朴的人文景致交相辉映，构成了皇城独具魅力的风采。2002年3月，通过国家旅游局对38个大项，196个小项标准的评审，获国家4A级景区称号。2011年1月14日，皇城相府升格为“国家5A级旅游景区”，这是阳城第一个5A级旅游景区，也是继云冈石窟、五台山之后的第三个5A级景区。

陵川县棋子山风景区（国家级森林公园）

棋子山，又名谋棋山，位于距陵川县城10公里的侯庄乡东北。棋子山山势平缓，主峰海拔1488米。山上松树成林，山清水秀，风景优美。经国家有关部门考察论证，陵川棋子山均为中国围棋发源地。棋圣”聂卫平为“象天枰”进行了揭幕，并在巨型棋枰上进行了围棋表演。2014年1月棋子山风景区获评国家级森林公园，是晋城市第一个国家级森林公园。

沁水县历山

历山位于沁水县城西南部56公里处凤凰欢乐谷，是沁水县、垣曲县、翼城县、阳城县等县的交界处。这里，风景独特，景色迷人，到此一游，犹如人在画中走，神随仙景游，被誉为"天然大公园"。

沁水县舜王坪

舜王坪古老的舜王坪位于翼城、垣曲、沁水三县交界处历山自然保护区内，传说是上古时代舜帝耕作的地方。舜王坪是历山自然保护区的主峰，海拔2358米，是华北最高的亚高山草甸。草坪周围崇山峻岭，树木茂盛，是华北和黄河中下游惟一保存完好的原始森林。

陵川县凤凰欢乐谷

凤凰欢乐谷景区位于陵川县东南约30公里处，晋城四大名胜(23张)这里山清水秀，空气清新，重峦叠嶂，林木茂密，森林覆盖率达80%以上。从天然门到黑龙潭，景观星罗棋布，“五步一景、十步一潭”，溪水流翠，清泉潺潺，到处可见翠滴流珠。上游河道因有天然形成的、石门一座，故称“门河”。

阳城县析城山景区

析城山位于阳城县西南30公里处，方圆20平方公里，主峰海拔1888米，在250万年前形成了典型的喀斯特地貌。析城山地表为8.516平方公里亚高山草甸，地下有数量众多的溶洞景观和地下河水，是中国华北地区保存最好、具有一定科研价值的封闭式岩溶洼地，

特产

太行灵芝大理石：陵川县产的大理石质地坚硬，结构致密，磨光后呈镜面光泽，五光十色。品种多达28个，既有奇缺的绿斑玉，又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。

猴头：阳城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中栎树上生长的猴头，个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富、功于滋补。

太行灵芝：泽州部分山区中生长着白、紫、黄三种灵芝。其中最珍贵的白灵芝，形同人体，五官俱全，帽缨皆备，极为难得。

琉璃制品：是阳城县传统工艺制品，色泽鲜亮，经久不褪。北京故宫，十三陵等地的古建筑在修缮中，阳城琉璃制品是其用料来源之一。随着制陶技艺的进步，陶胎由粗瓷变为细瓷，品种也有增加，色彩多样，工艺精美。

陵川党参：著名的中药材，很多古方的记载都是党参，而不是东北的人参。

泽州红：泽州为中部地区多样化果品基地之一，栽培历史悠久，种植面积较大，分布范围较广其主要栽培树种有山楂、苹果、梨、桃、杏、葡萄等，特别是以盛产山楂（也称红果）闻名中国。山楂栽培历史在泽州县已有300多年，是中国八大红果产地之一。

太行菊：产在南太行的晋城、河南济源、河南新乡辉县山区。生于山坡岩石上。在河南济源称野菊花，当地以头状花序代菊花用。多年生草本，生于山坡岩石上。该科为被子植物的最大科之—，约有1000属，主产温带地区，其中17属为中国特有属。据河南新乡师范学院研究，清肝明目比菊花效果要好。

泽州甜柿：适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵区和土石山区，多长于山麓。甜柿在晋城市栽培已有四百多年历史，为传统土特浆果类果品。现代医学认为：柿子有清热润肠、降压之功效，对痔疮出血、便秘有一定疗效。

美食

晋城十大碗：是晋城地区特色综合菜系，具有悠久的历史和传说。十大碗的十大菜系主要有木耳圪贝、烧大葱、毛头丸、过油肉、小酥肉、 糊卜肉、糖醋溜丸、天鹅蛋、甜饭等。其以凉菜、热菜、汤菜、主食为系统体系，按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”为区分标准，是本地区婚丧嫁娶、宴请宾朋的特色饮食。

炒凉粉儿：是晋城市一道民间传统风味小吃，来自于河南流行于晋城 至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3—4厘米、厚约1厘米的方块，放置待用。锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇 入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅。

蒸槐花：蒸槐花是一道从河南传入晋城的小吃。蒸菜可用的原料很多，春季一般用野菜，如荠菜、面条菜、白蒿等来蒸，夏季多用荆芥、茼蒿、茄子，秋冬季节则用土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕等来蒸，蒸菜用的粉一般是面粉或者玉米面、小米面。将蔬菜择洗干净，块茎类的经过切细丝，拌上面粉(或玉米面、小米面)，上屉蒸熟，用调料拌匀直接食用，或者蒸熟后炒食，亦菜亦饭、方便快捷、别具风味。