超级详细、超级全面的攻略来啦~
自己去之前就在百度、豆瓣、穷游看了很多游记攻略，行前一点点收集了些信息，最后结合自己的经历，完成了以下超全面的攻略，希望对大家有所帮助。
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楼主云南游记：有生之年，彩云之南
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证件篇：
大陆往来台湾通行证（简称大通证）+G签注：在自由行开放城市的朋友可以前往所在地的办证中心办理，一共50元。
入台证：这个是办起来比较复杂点的，但只要资料准备齐全还是很好办下来的。我们是在淘宝找中青旅办的，269一份。
需要的资料主要有：
1、大通证照片页彩色扫描；
2、大通证G签注页彩色扫描；
3、身份证正反两面上下彩色扫描在一份上；
4、2寸白底彩色电子照或2寸白底彩色照片彩色扫描；
5、财力证明（银行开具的5万元存款证明；金卡信用卡正面彩色扫描；公司开具的年收入13万元以上证明，以上3选1即可）我们选择的是金卡信用卡，原本就有招行信用卡，然后网上申请的ELLE的金卡信用卡，直接审核发卡一周内寄到，速度很快，比较推荐这种方式。很多银行的金卡信用卡申请门槛并不高，金卡信用卡必须是正面写有gold或金卡字样，否则没有这些字样的金卡也不行。
6、紧急联系人身份证正反两面上下彩色扫描在一份上；
7、紧急联系人身份证明（这个基本紧急联系人是和自己一户口本上的家人，彩色扫描整本户口本，然后图片拼接成一份就好；如果紧急联系人是父母，但又不在同一本户口本上，去派出所办一份关系证明再彩色扫描就好）以上两种方式我们四人都有用到。
8、出行人信息文档word版，下载一份填写就好（主要信息包含：申请人姓名、出生地、出生年月日、申请人身份证号、申请人台湾通行证号、申请人台湾通行证有效期、申请人手机、申请人入台日期、申请人离台日期、紧急联系人姓名、紧急联系人电话、紧急联系人关系、是否有随行亲属：否）按照身份证、大通证、户口本上的资料填写就好。因为我们四个都是各自出行，不存在随行家属，所以随行家属的入台证办理就不介绍了。
以上8份资料准备齐全了，打包发给中青旅帮办理就好。中青旅会初审，不合格会邮件通知你，初审OK会上传至台湾移民署系统，入台证下发后再发到你的邮箱里，彩色打印出来就好了。最好多打几份备着。
注意：资料都要是彩色扫描的！
提前2个月办理就好了，我们是4.26出发，呆呆她们两人是2.24拿到入台证的，我是2.27开始提交资料给中青旅3.4拿到的；CC是我3.28提交资料给中青旅4.17拿到的。
CC真的是一点点都不着急，慢悠悠，喊了无数次让她把证件都拿给我，我帮她扫描帮她办理，但是这菇凉真的是淡定，给了三次才把资料给全我，最后赶上特别时期，在出发前9天终于拿到。我和呆呆之前一直担心着急，那菇凉完全淡定啊。
所以，入台证最好还是提前点办，早办好早放心。
我感觉我们的准备工作顺序还是蛮好的，先大通证，再机票，再确定行程，再住宿，再入台证，再台铁高铁购买。
保险篇：
每次旅行，我都会购买旅游保险，毕竟人生地不熟，有份保障的话家里人和自己都稍微安心点。台湾自古以来就是中国不可分割的一部分，但是到台湾的话,不能买一般的境内旅游险，需要购买专业的境外旅游保险，现在境外保险也很便宜了，我购买的是安联境外旅游保险，才20 RMB，个人觉得性价比高于美亚，而且航班延误、财物证件、医疗费用啥的全都保，万一水土不服生病了能帮满分担不少费用，给大家个链接，仅供参考：http://t.cn/RqACLL2
住宿篇：
下面酒店和民宿，都做了超链接到相应网站或官网，可以点击打开。民宿会分平日、周末和节假日三种价格。台湾五一不放假，所以我们去的时候都是平日价，乃们要去的话最好查下是否是周末以及台湾的节假日。
台湾的住宿都是下午3点后才可入住，中午12点退房。一般情况下酒店和民宿3点前不可入住，但商量下还是可以寄存行李的。
提前三个月开始找住宿。查了无数途径：疯台湾、台湾自由行、艺龙、booking、agoda。话说我们没有查淘宝。最终在1.26和1.27确认了下来。只是回音谷是2.1才官网预定好的。
我们最终确定下来的七晚住宿是：
4.26台北第一大饭店：（含自助早餐、在松江南京捷运站附近，离台北车站2站捷运，周边有屈臣氏、全家、7-11，很便利）
艺龙上定的，2人标间，原价是462RMB/间，呆呆很呆的不知道用的艺龙啥时候给她的优惠券，优惠后是416RMB/间含房价、税和服务费。可网银支付宝支付。
就国内快捷酒店的标准，照片就不放了。但地段离台北车站近，而且台北的酒店都蛮贵的，这间算我们当时找下来我们想要的地段里最便宜的了。
垦丁和花莲的住宿找到并确认后，才最终找好台北的酒店的，台北住宿实在是不好找，且贵。
考虑过的台北住宿:
台湾自由行网站所有酒店：http://b2b2c.ezhotel.com.tw/Go2tw/
台湾自由行网站民宿选择：http://travel.ezding.com.tw/pages/home.php?campaign_code=go2tw
a、Taipei Triple Tiger Backpacke:类似青旅。在西门町的小巷子里，150RMB一人一晚，显示的是一人床位价。
b、http://www.go2tw.cn/article/show/168.html：台北双连、中山北路各地段都有，有点像家庭日租房。1300NT/间。由于可能订到是不在同一家的两间，而且要当天和联系人接头取钥匙，感觉略麻烦。而且当初定时好像房间都没了。
c、Qstay：台北市长沙街，最便宜1980NT/间（404RMB）。当初哪都不认识，就觉得台北车站附近方便些。
d、龙虾先生青旅：台北市重庆北路，有床位，有两人间。床位约150RMB一人，两人间约430RMB一间。有点记不起不选择它的原因了，估计也是对台北车站附近情有独钟吧。
e、新驿旅店：台北市长安西路，离台北车站应该蛮近，两人间400——500RMB一晚。
部分不选择的原因，是支付方式需要visa信用卡的背面三位数支付码，感觉不靠谱。但后来发现好像也还算正常。台铁支付也需要信用卡背面三位支付码。
4.27垦丁媚海旅馆：（不含早餐，在船帆石，离海滩、7-11很近，房间很小警告贴纸很多，但便宜）
疯台湾上找的，101愛戀溫馨雙人套房和202典藏甜蜜雙人套房 都是1000NT/间。（约200RMB/晚）
提前支付一半定金，可换算成RMB直接银行转账到老板国内银行卡上，剩余到店台币支付。
一楼就一个房间，隔壁就是大厅前台，卫生间是在楼梯下面，所以我和CC两个妹纸还可以，估计是个男生就无法站直进入卫生间了。所以选择一楼要考虑体型。但楼梯很窄，选择二楼三楼的要考虑是否有力气搬行李。
垦丁住宿基本三个区域：
A:恒春老街——离老街近，逛夜市方便（只有周日才有）；
B:垦丁大街——热闹，吃的玩的店面比较多，适合夜生活；
C：船帆石——离海滩近，比较幽静吧。（话说早晚海滩人都好少好少）马路对面就是海。
看个人喜好，我们住的是在船帆石，离海滩很近，关键是台湾七晚里最便宜的了。省钱去花莲奢侈一把。
考虑过的垦丁住宿:
a、垦丁夏威夷度假中心：在船帆石，两人间1200——1800NT/间。
4.28垦丁媚海旅馆；
4.29花莲被浪打到：（含早餐、车站接送、可借自行车、可代定出海、花莲一日游，房间很大阳台很美）
有官网，微信联系，我们是定的海景双人套房。
双人海景A2500NT/间（约515RMB），双人海景B2300NT/间(约470RMB)。
提前Paypal平台支付1500NT定金，手续费75NT（自己付）.剩余房费到付台币。
考虑过的花莲住宿:
a、海岸行馆：在七星潭附近，海景房平日价2900NT/间。（约600RMB一晚）
b、慢点海景民宿：回音谷在花莲海滨街也开了一间民宿。海景房平日3200NT/间，价格比被浪打到贵，就没有考虑。当初咨询回音谷时，回音谷介绍的，年前还没有网站，只是邮件来回交流了下房型照片和价格。
4.30 花莲回音谷:（含早餐、车站接送，回音谷美到不行，给此次旅行加分好多）
制定线路前就决定必须去住一晚了，但能否抢定到还是一直担心的。
有官网，只有5间房。网上订房，可邮件联系。它是每月1号开放本月、下月、下下月的网上预订及支付。我们是4.30入住，所以2月1日（大年初二！！！）凌晨守着电脑抢的。蒽，主要是呆呆守着电脑，我被窝里守着手机和她交流，嘿嘿。呆呆想住最热门的观星阁，没抢到，我和CC要住的第二热门星巴卡她帮我们抢到了，然后她选择了三楼的维多利亚，也蛮好的，有个大大的露台。
星巴卡： 3500NT/间（约715RMB） 平時2人3500 暑假平時2人3700 週五4000 週六2人4500
维多利亚： 3000NT/间(约615RMB) 平時2人3000 暑假平時2人3300 週五3500 週六2人3900
网上预订后立马paypal支付50%的定金，手续费是回音谷承担，剩下50%到店台币支付。
看她家官网就醉了...
上海旅游网