舌尖上的金城

【旅行前言】煎炒烹饪炸样样俱全美味汇金城这一集为大家介绍兰州大都市特色美食夜市

兰州市正宁路夜市是兰州市城关区最大的食品小吃夜市，这里汇聚了兰州大部分美食小吃品种。作为一个生活在兰州的居民，我十分为自己的家乡正宁路夜市在外地游客眼中几乎是兰州美食的代名词感到骄傲；白天，这条街是韵味十足的的兰州四合院文化街，一到傍晚，这条街便热闹起来，街两边变戏法似地支起了移动棚亭、整齐的餐桌，挤挤挨挨地，一家挨一家，红红火火的夜市便开张了。

　　牛奶鸡蛋醪糟，是正宁路夜市最具特色的美食之一，牛奶煮开，把醪糟放进去，再打上鸡蛋，放入葡萄干、芝麻等，淡淡的奶香、醪糟的酸甜味道，呼呼作响的火炉子，麻利的掌柜马爷。这便是永远也吃不腻的兰州牛奶鸡蛋醪糟。　　菜拌面，绿色的面条是菠菜面，白色的面条是晾好的凉面，可以随意点菜与面条搭配。光看着这各色的菜肴就很诱人了。