寻找咸宁味道｜就地取材品茶香

【咸宁味道】咸宁市女作家协会主席 谢望梅

穿越千年美食文化时空，行走在咸宁的青山绿水间，在悠然中细细咀嚼。食材，托起生命品质的高度，担当起咸宁味道的主角。

宰一头农家自养的熟食肥猪，捕一条清水湖里的鲜鱼，撵一只田畈中放养的土鸡，抽一捧山野间冒头的嫩笋，挖一节湖汊泥缝躲藏的莲藕，让薯香、稻香飘起，再煮一壶青砖茶、满上一杯桂花酒，咸宁味道就久久萦怀，永远回味，无法老去。

咸宁味道，是炊烟袅袅的清淡和素朴，是炉火熊熊的热烈和执着，是骨肉亲情的醇厚和浓香，是故知新友的真挚和亲密。

咸宁味道，是故乡的味道，在岁月中静安，咸宁味道，是家的味道，在爱中历久弥新。

行过许多山水、读过许多文字、尝过许多美食，我独爱上至醇至美的咸宁味道。