云和过大年，忙中透着乐

作为浙江丽水的地理中心，瓯江上游的一颗璀璨明珠，云和历来都有着浓浓的年味：贴春联、捣年糕、炒和菜……身为云和人，很高兴今年春节回到老家过年，我们云和可是一个外地人都会选择来“过大年”的年味浓浓的城市哟！尤其是今年金丽温高铁的开通，更是方便了人们到云和游玩。

我们好几年没有回云和老家过年了，今年提前做了准备早早就回来了，舅舅家在云和没有搬出去，知道我们要回来过年，特意将年猪留到我们回去了才杀，说是让我们吃到新鲜的猪肝等。

云和地区素来有杀年猪的传统。家里总是选择最肥最好的那一只请来杀猪师傅，杀完年猪，将自己养的土猪肉分送儿女或者用在年夜饭上，是父母对子女最朴实深沉的爱意。杀年猪那天首先需要用柴灶来烧水，一大锅一大锅地，烧好水就开始杀猪了。三五人从猪圈里合力将肥猪扭住，拖到院子里，把猪按在两张长発上，屠夫熟练地把刀子从猪脖子中捅进去，猪血顿时像泄闸般喷溅出来，流入放有盐水的容器中。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。每逢春节来临，家家户户都要洒扫庭院，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的欢乐气氛。老公是东北人，妥妥的大男子主义拥护者，平时在家绝对不会沾家务活儿，这次竟然也戴上帽子口罩系了围裙加入到劳动之中，看来全家一起干活可以调动激情，以后在家要多进行全家总动员。

打扫整净后，外公搬出长条板凳开始贴春联，我国各地都有贴春联的习惯，春联的源头是桃符，意在辟邪。云和民间传统，在除夕要排“景颜”（祖宗图像），供祭品家家还要放鞭炮，俗称“辞年”。

一年到头辛苦奔忙，每到过年时节最盼望的除了阖家团圆，就是吃点好吃的慰劳自己。云和人除了惯常的年货比如干果蜜饯、肉脯饮料等，还有一些特别的年货备货单。云和有句俗话：“十月酒，家家有”。也就是说，云和的风俗，每年到了十月，无论家庭贫富，人口多少，家家都要做点酒。因为十月小阳春气候温和，是做酒的最好时期。过早气候热，酒容易做酸；迟了天冷，酒又容易冻缸。另一个原因是十月酒做好后封存两月，正好正月待客。

云和称年糕为馃，是家家户户过年必备的年货之一，打年糕也就成了年前一件大事。打年糕需要不少家伙，还需要很多劳动力，这么一件兴师动众的事，非一家一户能承担，因此左邻右舍的人都自动组织起来，排好次序一家一户地轮，轮到哪家，大家都会自觉地去帮忙。劳动力白天要到生产队劳动，或者上山砍柴，以备过年之用。

正打算搭乘高铁前往云和玩耍的朋友也千万不要错过云和的一些特产，过年时作为伴手礼简直不要太合适，像“云河绿羽”牌茶叶、云和长裙竹荪、云和黑木耳等等都是具有地理标志产品的保护的优质伴手礼。