吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很

吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很
吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很
吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很
吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很
景点:雅安/yaan
出发地:巴中
目的地: 碧峰峡
入库时间:1970-01-01 08:00
游记浏览:68
旅行天数:2
游览景点:[""]
出发时间:2014-03-25
旅游简介:吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很   地地道道的吃货就是,吃得起高雅西餐,吃得了下里巴人的家常风味,吃得下街边小摊,我最最在乎的是,吃得到那些当地的特色饮食,只有去到那个地方才有的美食,一般人吃不到的感觉...
旅行花费:1
游览月份:3
旅行游记

1 吃货玩转雅安碧峰峡 嗨皮得很

 

  地地道道的吃货就是,吃得起高雅西餐,吃得了下里巴人的家常风味,吃得下街边小摊,我最最在乎的是,吃得到那些当地的特色饮食,只有去到那个地方才有的美食,一般人吃不到的感觉真的是太好了。我想,碧峰峡,就给我了一次不错的饮食加美景之旅呢!去之前,特别去碧峰峡官网了解了碧峰峡的传说和风俗http://www.bifengxia.com/,对这次愉快的旅程很有帮助。

 

  朋友来过碧峰峡,一路上先是介绍了碧峰峡的风景优美,接着感叹了碧峰峡空气清新,最后总结了这是一个沁人心脾的好地方。

  说实话,我着实被这个藏匿于山中的地方吸引了,我们路过的地方,时而瀑布飞流,时而清风徐徐,每一次驻足拍照,都是在感受这碧峰峡的气息带给我们的洗礼,那是一种很神奇的感觉,莫名的平静。可能在城市太久,都没有走到如此不奢华却有自己独特光芒的地方,那久违的平静安抚着我们那一颗颗来自城市的喧闹的心。

  接下来,可要好好的介绍我的最爱了呢!我们吃饭的地方,是碧峰峡的游客接待中心,这边住宿饮食娱乐很齐全呢,也可以在碧峰峡附近的农家乐享受美食。

  【隆重推荐·雅鱼】

  点菜的时候一听名字,就觉得高雅的不得了,听介绍才知道,雅鱼是雅安三雅之一,即雅鱼,雅女,雅雨。这个雅鱼也叫“嘉鱼”,体型很是修长,而且鳞片颜色很鲜亮。比较地道的吃法是砂锅雅鱼,完全的保留了鱼味的鲜嫩。我觉得,配合着雅鱼的汤汁吃起了,鱼的肉质比较紧密细腻,口感嫩滑。而且砂锅的做法完全不油腻,天然的鲜味流于口中。

  【倾情推荐·雅笋】

  不知道是不是雅安名字的缘故,还是配合着碧峰峡的美景,食物都感觉非常特别。我一开始以为是普通的笋子,是不是长在山中味道比较新鲜而已。当我吃到的时候,十分的爽口,鲜美清脆根本停不下来。我听说这种笋子已经有加工的成品,果断就觉得一定要打包几袋回家。

  【特别推荐·挞挞面】

  “挞挞面(ta\四声)”中的挞字,在四川方言中有摔的意思,这样看来这个面条的制作工艺十分特殊,那就是要摔打面条啊!听餐厅师傅说,这挞挞面的制作特别讲究,兑好面粉、水、鸡蛋清之后,要向同一个方向反复搓啊搅拌啊,注意一定要同一个方向呢。看来,果然如当地人说的“面用精粉料新鲜,和面加水要看天”。但是,吃起来的口感,那可是相当不错呢,后来在碧峰峡游玩后我还在当地一家小店也吃了挞挞面,可是味道略有不同,我想手工制作的魅力就在于每家店子都有自己的特色,但本质上,这种面条的口感都是细腻清爽,味道缠绵。

  【终极推荐·蒙山茶】

  我们在碧峰峡的这两天,时而回下起小雨,一会儿又停了,空气十分湿润,就在这雅安与名山之间的蒙山上,香飘海外的蒙山茶就长于此地。据说,以前这种茶叶是贡品呢,可见其名至实归。我品尝了一点,茶香十足,喝入口中,味道甘甜,茶香顿时倾满口腔,与这碧峰峡的美景霎时间化为一体。想来品着茶香,就着山间满眼的翠绿欲滴,真心感叹,活着真好。

  【特产推荐·其他】

  在碧峰峡,有很多当地人买一些山里的水果,比如超级小个头的猕猴桃,造型奇特的中药材,还有不知名的植物等等,比比皆是。我想估计也只有这秀美的碧峰峡才产的出这些。我买了一点小个头猕猴桃,有的里边是微微的红心,非常甜呢,比超市里卖的进口猕猴桃味道还要浓郁百倍,满满的都是维生素啊。

  【不得不说】

  作为地道的吃货,不得不说,有的时候吃东西吃的不仅仅是味道,吃的也是美食所在的环境,看着碧峰峡的美景,吃着地道的猕猴桃,真的不知道该怎么形容这种感觉,也许,只有自己去经历一次才可以体会我那美美的满足之感啦!

  还没有来过碧峰峡的朋友们,真心推荐你们来这儿,度过一个假日,你会享受在碧峰峡的每一分每一秒。

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